Malzemeler 3 adet yumurta 1/2 su bardağı leblebi 1/2 su bardağı ceviz 1/2 su bardağı fındık 1/2 su bardağı badem 1/2 su bardağı ayçekirdeği içi 1 yemek kaşığı kuru üzüm 1 yemek kaşığı cranberry 1 yemek kaşığı kuru dut 4 adet hurma 2 adet taze incir 1/4 su bardağı portakal çiçeği suyu 2 yemek kaşığı […]DEVAMI

Malzemeler 1 adet avokado 1/2 su bardağı Eker kefir 2 yemek kaşığı yoğurt 1 diş sarımsak tuz Hazırlanışı Sarımsak tuzla ezilir. Üzerine yoğurt ve kefir konulup iyice çırpılır. İçine kabuğu soyulup, çekirdeği çıkartılan avokado katılıp iyice ezilir. Notlar Kefir vücudumuz için o kadar faydalı ki… Özellikle de bağırsak sistemi için. Ama alışık olmayınca insan içmekte […]DEVAMI

Malzemeler 1 su bardağı kefir 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı un 1 paket – 10 gram kabartma tozu zeytinyağı Hazırlanışı Kefir, yumurta, şeker ve tuz bir çırpma teliyle karıştırılır. Üzerine kabartma tozu ve un ilave edilip kuru yer kalmayacak şekilde çırpılır. Isıtılıp zeytinyağı ile yağlanan tavaya […]DEVAMI

Yumuşacık yenilmeye doyulmayan bir ekmek. Malzemeler Hamur için 2+1/4 su bardağı un 1/2 yemek kaşığı şeker 3/4 tatlı kaşığı tuz 1+1/4 tatlı kaşığı maya 1 yemek kaşığı tereyağ 3/4 su bardağı kefir Üstü için 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı su irmik Hazırlanışı Hamur malzemelerinin tamamını gluten açığa çıkana kadar yaklaşık 20 dakika iyice […]DEVAMI

Sağlıklı olduğu kadar lezzetli. Malzemeler 2 yemek kaşığı su 1+1/2 su bardağı kefir 3+3/4 su bardağı un 1,5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2,5 tatlı kaşığı instant maya 1 tatlı kaşığı keten tohumu Hazırlanışı Un, şeker, tuz ve maya bir kapta karıştırılır. Su ve kefir eklenerek hamur iyice yoğurulur. Ağzı kapalı bir şekilde […]DEVAMI