İnternet Kebabı

İnternet Kebabı

İnternet başındakilere hızlı pişen kavurma…

İnternet Kebabı

Malzemeler(2 kişilik)
Hazırlanışı
  1. Kızgın tavada et kavrulur.
  2. Soyulup dörde bölünmüş arpacık soğanlar, sarımsak, doğranmış biber, salça ve dolmalık fıstık kavurmaya eklenir.
  3. Sebzelerin rengi şeffaflaştığında püre haline getirilmiş domates ilave edilip suyunu çekene kadar pişirilir.
Notlar
  • Eşim her adsl reklamı çıktığında “ben de internet kebabı istiyorum” diyordu. Bu kavurmayı ona internet kebabı olarak ikram ettim.
  • Ben demir tencerede pişirdiğim ve yüksek sıcaklıkta demir tencereye birşey yapışmadığı için yağ kullanmadım. Eğer demir tencere kullanmayacaksanız malzeme listesine 2 yemek kaşığı ekleyin.
  • Yemek pişirmek için mutfağa giderken aklımda , ve kullanmak vardı. Evde ceviz dışındaki malzemeleri bulamayınca yukarıdaki tarif oluştu.
Kalıcı bağlantı

Related Posts

14 Responses to İnternet Kebabı
  • Eda

    Neyse “dolmalık” başka bişeyle bi tür biber kullanmışsın yine de. Hmm, cevizle de nefis olacaktır eminim bu yemek. Ya ben acıktım mı ne?
    Eda

  • Müge

    Devletşahçım,
    Yemek nefis görünüyor, yanında bembeyaz bir pilav hayal ettim bir de ben bunun..Mmm. Krallara layık.
    Ellerine sağlık..

  • Devletşah

    Edacığım;

    Evet cevizle çok güzel olacaktır. Cevizi sonradan kavurup eklemek lazım. Daha çıtır çıtır olur…

    Mügeciğim;

    Ben yanında lavaş verdim. Dürüm yaptık… Öyle fotoğrafını çekmeye fırsat olmadı… Sen de benzerini yemişsin. İçinde fazladan patates varmış.

  • Margot

    Komşucum ellerine sağlık da,
    O internet kebabı reklamı nedir yahu? Her denk geldiğim de bu kadar antipatik olmayı nasılll beceriyorlar şaşıyorum! Mazhar’ı da severdim, gitgide bir garip hallerde görür olduk adamceğizi! 🙂

  • Devletşah

    Canım;

    Ben yaptım yemeği kurtuldum reklamın her yayınlanışında yapılan sersenişlerden… Biz yemekte takılı kaldığımız için hiç hâllerini fark etmemişiz. Ama şu sarı lalelerin sipariş edildiği reklam gerçekten pek bir fena. Ya da düğün günü olan reklam… İnsanlar yaşlandıkça çocuklaşıyorlar dedikleri bu olsa gerek…

  • Lama

    Ilginc bir isim olmus vesselam 🙂 Gercekten cabucak pisiyor mu? YA ben bloglara dalinca dibinin tutma, yanma ihtimali nedir? 🙂

  • Devletşah

    Sevgili Lama;

    Demir tencere de yaparsan diğerlerine göre dibini tutma oranı düşük olur. Evet çok çabuk pişiyor. Etin suyunu ve lezzetini kaybetmemesi için harlı ateşte yapmak lazım.

  • neriman

    Sevgili devletşah merhaba…Å?u internet kebabı reklamı benide etkilemiş olacak ki sayfanızda görünce okumak istedim..hadi fırsat bu mesaj bırakayım dedim..Geçenlerde bırakmayı başaramamıştım da..Siteniz vallahi harıka.Çok hoş olmuş.Teknoloji kendini hissettiriyor..Bende buralarda yeniyim.Çabalayıp duruyor.Bazende bilemediklerimi soruyorum.Arkadaşlar yardımcı oluyorlar sağolsunlar.Mesela etkınlığı koyamadım.Linkte vermeyi bilmiyorum..ama olsun memnunum..iyi gidiyor şimdilik..Devletşah hanım Ankara’da mısınız hala..Yoksa döndünüzmü..Mail adresime mail atarsanız sevinirim..Linklerinize beni eklermisiniz çok sevinirim..Mailinizi beklerim..Sevgilerle..Neriman
    Blogum şu..beklerimmmmmmmmm
    daimamutfak.blogspot.com

  • papiş

    Sevgili Devletşah,
    Kebap süper görünüyor.Eminim tadı da öyledir.Son günlerde demir tencerenin adını sıkça duymaya başladım. Sizin gibi kullananlar da çok memnun. Nereden aldığınızı yazarsanız çok sevineceğim.
    Sağlık ve mutluluklarla kalın emek veren elleriniz dert görmesin.

  • Devletşah

    Sevgili Papiş;

    Ben Ankara’da Gift & Gourmet House’dan aldım. Hem de çok ucuza. 36 YTL Benzeri Fransız ürünlerin 200 YTL civarında fiyata sahip olduklarını da söyleyeyim bari. Aşağıda linkini veriyorum. Bir kaç sefer ben oradayken telefonla başka illerden sipariş verenlere kargo hazırlıyorlardı.

    http://www.htlmarket.com/

  • papiş

    Sevgili Devletşah,
    Süpersin,süper…..Böyle hızlı cevaplar beklemiyordum inan.
    Çok ama çok teşekkürler.

  • Meral

    Hiç Brüksel usulü midye çorbası denediniz mi?
    Veya fırınlanmış midye?

  • Devletşah

    Meral hanım;

    Sorun bir hiç midye yediniz mi diye??? Gerçi çu meşhur yağda kızartılmış halinden 1-2 defa yemişliğim var. Onun dışında hiç denemedim. Bir de meslek icabı olmadık şeyler öğrenip yemekten vaz geçiyor insan…

    Varsa sizin tarifiniz fotoğrafını çekip gönderin yayınlayalım…

  • Sevda

    Imm..çok güzel görünüyor bende bu iftar saatlerinin yaklaştığı bi zamanda çobucak yapılacak bişiler arıyordum malzemelerde var ohh mis 🙂 teşekkürler tarif için çok güzel görünüyo gerçekten 😉

Yorum yapın

YORUMU GÖNDER