Soslu makarna..
Malzemeler (2 kişi için)
- 1/2 paket uzun makarna
- 1 kavanoz mantar
- 100 ml krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kaşar peynir
- tuz
Hazırlanışı
- Makarnalar zevkinize göre haşlanır.
- Mantarlar dilimlenir.
- Mantarlar tereyağ ve zeytinyağında tuz ile kavrulur.
- Krema ilave edilip kıvam alıncaya kadar karıştırılır.
- Makarna sosun içine dökülüp iyice karıştırılır.
- Tabağa alınıp üzerine peynir rendesi serpilir.
Notlar
- Taze fesleğen ve ceviz çok yakışır.
- Kaşar peynir rendesi yerine aslında parmessan peyniri rendesi tavsiye edilir. Bulunmadığı durumda yerine eski kaşar kullanılması daha makbuldür.
Merhaba,
Tariflerinizi okuyorum.Hepsi çok oyalamayan lezzetli tarifler.çok beğendim.Fakat krema toz halinde mi satılıyor yoksa sıvı mı ?
Teşekkürler.
Aysel hanım;
Ben 200 ml’lik kutularda kullanıyorum. Sıvı halde oluyor. Genelde süt reyonunda satılıyor.
merhaba
dışarıda severek yediğim bu yemeği sizin tarifinizle denedim.çok da lezzetli oldu…tarifleriniz için teşekkür ediyorum:)
sisin yaptinis seyi bende yapcam cok güzel gösüküyor
D:D:D:D:
Eğer sevgili ev arkadaşım gelirken krema almayı unutmazsa ilk kez bir Devletsah.com tarifini kendim yapacağım. Gördüğünüz üzere basic seviyeden başlıyorum. Amacım kısa sürede ilerleyerek “Etli Firik Pilavı” mertebesine erişmek. Devletşah hanım, bu güzelim yemekleri biz gençleri yüreklendirici bir kolaylıkta tarif ettiğiniz için 1000 kere teşekkürler.
Kremanın kıvamına geldiğini nasıl anlıcam
devletsah eline saglık tarif süper ben kremayı da mantarı da cok severim!bi de krema bu kadar kalorili olmasa tam süper olucak!ayrıca 2peynirli makarna tarifini kesin deneyecegim,peynirin hemen her cesidine burnunu sokan ben ,peynir iceren hicbir tarife dayanamıyorum.