Meyveli Kup

Meyveli Kup

Üst üste 3 tane yediğim nefis bir kup…

Malzemeler

Meyveli Kup

Tabanı için

Muhallebisi için

Peltesi için

Hazırlanışı
  1. Bisküvileri ufalayıp kupların dibine paylaştırın.
  2. Margarin ve un hafifçe kavrulur.
  3. Yavaş yavaş süt ilave edip karıştırılır.
  4. Kaynamaya başlayıp koyulaştığı zaman altı kapatılır.
  5. Şeker ve vanilya ilave edilip mikserle çırpılmaya devam edilir.
  6. Soğuyuncaya kadar yaklaşık 15 dakika çırpılır.
  7. Bisküvilerin üzerine pelteye de yer kalacak şekilde muhallebi konulur.
  8. Muhallebi soğumaya başladığında pelte malzemelerinin tamamını bir tencereye koyup koyulaşıncaya kadar pişirin.
  9. Muhallebilerin üzerine boşaltıp, soğuyunca dolaba kaldırın.
  10. Servis yaparken üzerini meyve ile süsleyin.

İlgili Yazılar

Meyveli Kup için 26 yorum yapıldı
  • havva yolalan

    gerçekten süper görünüyorlarda taze vişneleri nerden buldunuz? :))
    Kesin denicem bu tarifi…
    Havva

  • burcu karahan

    Devletsah, yillardir yemedigim, aklimdan tamamen ucup gitmis bir tatliyi hatirlattin bana. Ben de senin gibi bayilirim bu tatliya. Ben biskuvi yerine pek sevmedigim halde kedi dili kullaniyordum ve minik kaplara degil genis borcama yapiyordum. Kakaolu biskuvi fikrine bayildim. Visneyle harika gider. Kedi diliyle harcamisim guzelim tatliyi. Aklima soktun simdi, turk visne suyu bulur tekrar yapacagim.

  • SALİHA EROZAN

    tatlına bayıldım yapımıda kolay..hımm bu arada en cokda tatlı bardagına bayıldımya…

  • _pınar_ g

    selamlar devletşah..
    biz de cumhuriyet bayramımızı kutluyoruz.annemle şu anda sitende gezindik ve meyveli kuptan yapmaya karar verdik.güzel bir tarife benziyor.paylaştığın için teşekkürler..kolaylıklar..

  • selma

    Ellerinize sağlık :) Nefis ve yapması çok zevkli görünüyor… O yüzden denemeyi düşündüm, ama acaba başka bir meyveyle mesela portakalla denesem nasıl olur, kakaolu bisküviyle tadı uyuşur mu? fikirlerinizi bekliyorum.

  • Devletşah

    Hımm… Portakal çok güzel olur herhalde. Ben portakallı çikolataya ve portakal kabuğu şekerlemesine bayılırım. Bence nefis olur…

  • nisa

    selamlar.benimde günüm var .tatlı olarak bunu apmaya karar verdim.harika bir tatlı.ama ben en üstüne hazır paketteki çilek soslerından kullanmayı düşünüyorum.

  • firdevs omay

    Merhaba ilk kez yorum yazıyorum siteniz çok güzel dendiğim tarifleriniz oldu teşekkürler yalnız rica etsem yaptıklarınız kaç kişilik oluyor merak ediyorum misafire yapacağımız zaman fikir edinmiş olacağım sevgiler

  • Devletşah

    Firdevs hanım;

    Bu tarif, kabın büyüklüğüne göre değişmekle birlikte 8 kişilik.

  • özlem yapıcı

    yiğenim için yaptım ve süper oldu,yiğen herkes çok beğendi,cuma günüde annemin günü için yapıcam,tariflerinizin devamını diliyorum :)

  • nilgun

    sayin devlet sah yapimcisi
    meyveli kup tarifinizi pek cok aramalarimdan sonra bana en uygun tarif oldugu kanisina vardim ve denedim iykide denemisim hatta ilk denememde evime gelen davetlilerime ikram ettim ve istisnasiz hepsi bayildii benden tarifini istediler tabi bende hemen sizin sitesinizi tavsiye ettim,aslinda bu cok riskliydi cunki kalabalik bir davetti ve tutmayabilirdiyada lezzetli olmayabilirdi ama ben bu riski goze aldim cunki cok insan demek cok fazla oneri cok fazla agiz tadi demekti ve inanin hepsi cok begendi
    size cok tsk ederimm

  • nilgun

    slm yine ben:)
    soylemeyi unuttum ben bu tarifinizi visne yerine cileklisini ve limonlusunu yaptim cunki visne mevsimi deil henuz
    ayrica cilekli kupun peltesinin icine ezilmis taze cilek koydum hem daha kirmizi oldu hemde cilegin tadi bariz bir sekilde belli oldu ,yiyenler benimkesinlikle yemekteyiz programina katilmam gerektigini soylediler:)tekrardan sevgiler saygilarr

  • Dilara

    Merhaba Devletsah hanim

    Ben bugün Meyveli kup tarifinizi denemek istiyorum.
    Yurt disinda yasiyorum ve burda visnesuyu bulmak cok zor.
    Acaba taze ahududuyu ezip sulandirip yapsam güzel olurmu?
    Eger olmazsa portakalsuyu ila deneyecegim.

    Sevgilerimle…

  • Devletşah

    dilara;

    Olur olmasına da içine biraz da şeker katmalısın. Malum, meyve sularında biraz da şeker oluyor :)

  • ece

    merhabalar..tarifinizi denemek istiyorum, bu ölçülerle yaklaşık kaç kup çıkıyor acaba?

  • ece

    ahh kusura bakmayın, dikkatimden kaçmış zaten yazmışsınız..

  • ece

    nihayet yapabildim tatlıyı =) vişneli kısmının tamamını vişne suyu kullandım ve nişastasını da biraz arttırmak zorunda kaldım. bugün misafirlerimize ikram ettik ve herkes çok beğendi =) ben de çok lezzetli buldum, özellikle bu mevsimde serin serin çok iyi gitti =)) herkese tavsiye ederim, teşekkürler…

  • özlem

    Çok uzun süredir sessizce takip etmeme rağmen, bu tatlıya yorum yapmadan geçemedim. Nedeni; en sevdiğim tatlardan cheesecake e, hem görüntü hem yapılış şekli, hem malzeme açısından benzerlik göstermesi, lezzet olarak da benzerlik var mıdır bilemiyorum, henüz denemedim. Fotoğraftaki meyve vişne midir, vişne dışında hangi meyvelerle uyum sağlar tat olarak ve vişne suyundan meyve suyunu kastettiğinizi düşündüm ben, yanılıyor muyum?

  • Devletşah

    Özlem;

    fotoğraftakiler kiraz. Ama peltesi vişme suyu ile yapılmıştı. bildiğimiz kutu vişne suyu. Kıvamı anı olan herşeyle yapılabilir. Ekşiler daha iyi gider. MEsela su sıralar moda olan limonatalarla yapılabilir.

  • merwe tugut

    süper çok hoş mümtazam bende bunu vişne yerine portakla olarak yapıcam vişne suyu yerine portakla suyu yapıcam ve portakkalalrla süsleyecemtm meycelelro labilir die düşünüyorum ellerine sağlık

  • Cansu

    Merhaba Devletsah,
    Tariflerinin bir cogunu not ettim ..hepside harika görünüyor en kisa zamanda denemyi düsünüyorum..
    Bir sorum olacak eger cevaplarsaniz gercekten cok sevinirim..
    Muhallebi yaparken margarin ve unu kavurdugumda top haline geliyor neyi yanlis yapiyorum?
    Ya da ne yaparsam unun top haline gelmesini engelleyebilirim?
    Eger yardimci olursaniz cok sevinirim..
    Cok tesekkür eiyorum.

    Iyi günler

  • ipek

    mısır yerine buğday nişastası kullansak sorun olurmu acaba…ikincisi taze değilde markette satılan donmuş vişne ile yapsak lezzeti değişirmi ??

  • devletsah

    Sevgili İpek;

    İstediğin nişastayı kullanabilirsin. Aradaki fark şeffaflığı konusunda olacaktır.

    Donmuş vişne de şeklini bu kadar güzel vermez ama olur.

  • devletsah

    Sevgili Cansu;

    Fazla un ya da az yağ koyuyorsun anlamına geliyor bu söylediğin. Miktarlarla biraz oynayabilirsin. Bir de çırpma işlemine geçtiğinde mikser kullanırsan problemin kalmaz.

  • MÜYESSER KURTOĞLU

    Merhaba Devletşah isminiz ne hoş bir okadar da ilginç gerçek adınızmı? Dün Emine Beder’in proğramında bir tatlı yaptınız. Fakat baştan yetişememişim tarifi alamadım. Ayvadan bahsediliyordu sanırım ayvalı bir tatlı idi. Güzel bir tatlı olduğunu düşünüyorum tarifi alabilirmiyim. Tariflerinizden ve sitenizden yararlanıyor ve sizi takip ediyorum hepsi çok güzel ellerinize sağlık. Birde bu yemek işleri ile ilgilenip de bu kadar ince nasıl kalıyorsunuz harika bir şey. Size çalışmalarınızda kolaylıklar diliyorum ve çok öpüyorum.

  • zeynepy

    tarifi denedim gercekten cok güzel..muhallebisi biraz koyu oluyor ama tadı gayet iyiydi ben üstüne böğürtlen sosu denedim onu da tavsiye edrim

Yorum bırak

Eposta adresiniz yayınlanmayacak.

YORUM GÖNDER

ddd