sütlü irmik helvası

sütlü irmik helvası

sütlü irmik helvası

Besleyici bir helva.

Malzemeler

Sütlü İrmik Helvası

Hazırlanışı
  1. Yağı eritip irmiği rengi dönene dek kısık ateşte kadar kavurun.
  2. Suyu ve sütü kaynatın.
  3. Kaynar su ve sütü kavrulup esmerleşen irmiğe ekleyin.
  4. Tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekmesini bekleyin.
  5. Suyunu çekince şekeri ilave edip karıştırın.
  6. 10 dakika demlenmeye bırakın.
  7. Bu arada fıstıkları kavurup helvaya ilave edin.
Notlar
  • Süt yerine tamamını suyla da yapabilirsiniz.
  • Fıstıkları irmikle beraber de kavurabilirsiniz. Bu şekilde yaparsanız irmiğin kavrulduğunu anlamak da kolaylaşır. Ne zaman fıstıklar renk değiştirirse irmik de kavrulmuş demektir.

İlgili Yazılar

sütlü irmik helvası için 385 yorum yapıldı
  • aygül ipek

    gayet hoş kısa sürede yapılabilecek bir tatlımız malzemeleride görüldüğü gibi evde bulunabilecek türden yapın deneyin bir kac defa yaptım yarında yapacağım arkadaşıma kahvenin yanında ikram edeceğim herkeze afiyet olsun

  • Gülnur

    Yaz ortasında helvanın hepsini yedim. Fıstıksız olması bile bana engel olamadı. Yarın hangi tatlıdan yesem acaba:) İşte Devletşah asıl şimdi sen şaşırdın değil mi? Neyse seni daha fazla şok etmeyeyim; çünkü ben Gülnur değil Mustafayım:)

  • Devletşah

    Mustafacığım;

    İnan şok oldum… Sonra “kesin şaka yazacak” dedim. Sen çıktın. Afiyet olsun.

    • emine

      irmik helvasının şekeri fazla kaçtıysa çözümü nedir acaaba

      • Devletşah

        Biraz daha irmik havurup karıştırabilirsiniz. Biraz daha su kaynatıp ekleyeceksiniz. şeker birbirine bulaşacak.

  • serpil

    yorum yapmaya bile gerek yok.çok mükemmel….

  • safiye

    Biraz önce tarifi yaptık arkadaşlar çok beğendi. Teşekkürler.

  • pelin

    İnanılmaz beğenildi tarifiniz,bugün yeniden yapıyorum….tarifteki ölçüler tam karar aslında,yapması çok kolaymış..

    ellerinize sağlık

  • SENANUR

    henüz yapmadım birazdan yapıcam yapmadan biliyorum haria olucağına inanıyorum…kandiliniz mübarek olsun …saygılar..

  • DİLEK

    pişirdim ve şu an yiyoruz…nefisss

  • dürdane ağdağlı

    ben irmik helvasını sevmem.Ama eşim çok sevdiği için tarifi aldım yaptım.Eşim çok beğendi :=)) tşk.

  • FERDA

    merhaba ;

    ilk defa yapıcagım ıcın bazı sorularım var.su ve sutu ekledıgımde ocak yanıryomu olucak (yanı cekmesını beklerken) bırde sekerı su ve sutu cektırdıkten sonra koyarsam seker erırmı ?

    tesekkurler

  • Devletşah

    Sevgili Ferda;

    Ocak yanıyor olacak. Evet şekeri öyle koyacaksınız. Å?ekeri koyarken ocağı kapatın. O irmiğin sıcaklığı ile erir. Merak etmeyin.

  • esra

    demlenme işini ateşten aldıktan sonra mı yapacağız..çok canım çektişi hemen yapacağım.elinze sağlık

  • Devletşah

    Evet… Å?Ekeri de ateşten aldıktana sonra ekliyorsunuz…

  • aslı

    tarif için teşekkür ederim şimdi eşimle yaptım yiyeceğiz çok güzel duruyor

  • Hülya

    İlk kez denememe rağmen sonuç mükemmel !!! Tarifte küçük bir değişiklik yapıp çok tatlı sevmediğim için şekeri 1 su bardağı olarak kullandım. Teşekkürler:)

  • Gül Nur

    Devletşahçım, bir çay fincanını ölçü alarak (ve ölçüleri oranlayarak) bu helvadan yaptım şimdi kendime.. Bu kadar mı nefis ve kolay olur!
    Afiyetle yiyorum; 2 gündür ilk defa yüzüm güldü;)

  • nurgül

    Ben simdi yaptim ama bi sorunum var cok lapa geldi acaba sorun bendemi?ama tadi güzel altini acimmi iyice cekene kadar.

  • Devletşah

    Nurgül hanım;

    Evet altını kısık olarak 1-2 dakika açarsanız daha iyi çekecektir.

  • DİLEK

    YA DAHA YAPMADIM AMA BU AKŞAM APACAM İNŞALLAH GÜZEL OLUR TARİF YAPAN KİŞİYE TEŞEKKÜRLER

  • engin

    gercekten daha yemedim ama harika cünkü karıma ben yardım etim gece saat 3 te yaptık

  • fadili

    çok güzel görünüyo hemen denicem

  • gamze

    tarif için tşk ben irmik helvasını çok sevıyorum ama bır türlü kendim yapma fırsatı bulamadım hep hazır yedım yanı :):) kısmetse bu akşam yapıcam emınım kı mukemmel olucak yorumlara bakarsak:) neyse hayırlı cumalar…

  • ülkü gürbüz

    Ben tarifinizi simdi buldum..pazartesi yapicam bu tarifle ..umarim guzel olur..komsulara da dagitacam..mahcup olmayayim da:))yalniz ben bu tarifin 2 katini yapmayi dusunuyorum ..tum malzemeleri 2 kat arttirmak suretiyle yaptigim taktirde sorun olmaz sanirim..ne dersiniz ?

  • Devletşah

    Ülkü hanım;

    Hiçbir problem çıkmaz. Ancak kullanacağınız tencere ya da tavanın tabanının geniş olmasına dikkat edin. Bu hem kavurma işlemini hem de sütün emilmesi işlemini daha orantılı yapmanızı sağlar…

  • ülkü gürbüz

    hmmmm…tamamdir…
    cok tesekkur ederim..sonucu yazarim…:)

  • ülkü gürbüz

    valla ben sütü ilave ederken buhardan elimi yaktım:))sonra elime buz felan tutayım derken tencerenin dibi tutmaya baslamış haberim yok:) ama netice itibariyle komsulara degıttım herkes cok beğendi..ben de beğendim ..ama canım da yandı tabi..ama sonuç iyiydi herkes hayatından memnun:)))

  • cemil ReiS

    gece saat 12.00 vadi baktım çok gerildim beni bu durumdan irmik helvasının kurtaracağını doktor arkadasım tavsiye etti (entel ege )nasıl yapıldığını bilmiyordum… gogle başkan bana bu güzelim siteyi tavsiye etti. bu güzel anlatım benim maharetli ellerimle birleşince ortaya tadına doyulmaz bir helva-u şahane-ül münakaşa çıktı. sözün kısası afiyetle yedik komşu münevver teyze benden tarifi istedi… 😉 teşekkürler devletsah.com

  • Muzaffer

    Uzun zamandır kendim irmik helvası yapmayı düşünüyordum. Bugün kafama koydum. Gerekli malzemelerin iki katını alıp yapmaya başladım. Ülkü Gürbüz gibi ben de sütü ilave ederken elimi yaktım. Elimi yakmam bir yana, süt kaynar durumda ve irmikler oldukça sıcak olduğundan, irmikler birden fokurdamaya başladılar. Her tarafa sıçradılar. İrmik helvasını elime yüzüme bulaştırdım yani…

    Ama tadı çok güzel oldu. Gidip gidip atıştırıyorum. Koca tencereyi kısa zamanda bitirecek gibiyim :)

    Teşekkür ederim Devletşah hanım.

  • hasret

    Slmlar eşim tatlı işlerini çok sever bugünde irmik helvası yapmamı istedi bende bilmediğim için internetten bakıyım dedim bir çok tarif var ama en güveniliri burası gibi geldi beceremem gibi geliyor ama deniycem kendimi inş.korktuğum gibi olmaz tarifi dener denemez sonucu paylaşıcam hoşçakalın..

  • DERYA

    tarifi yeni aldım hemen yapıcam inşallah eşim beğenir… tşk.

  • sude

    slm bende tarifi yeni aldım daha önce hiç yapmadım ilk defa yapacam umarım güzel olur korkuyorum böyle tarif alınca ya kötü olursa diye

  • sude

    slm bugun denedim tadı güzel oldu çok begendim ama çok yumuşaktı ben kıtır kıtır olanı severim acaba azmı kavurdum neyse teşekkürler tarif için çok güzel tavsiye ederim

  • bilge

    Biraz önce işten geldim. Canım çok irmik helvası çekti. annemle birlikte yapıp yedik. Annecim ellerine sağlık.

  • hasret

    sonucu paylaşacağım demiştim biraz geç oldu ama sözümde duruyorum sonuç olumlu tşkler..

  • Gokayy

    ben yanlız yaşıyorum. Canım gerçekten çok irmik helvası çekiyordu hiç tecrübem olmamasına karşın denedim harika oldu. Dilinize sağlık :)

  • nursel

    cok kolay ve cok pratik

  • FUNDA

    hemen deneyip geliyorum

  • fatoş

    merhaba ben sitenizi bugün keşfettim biraz önce helvayı denedim şu an dinlenmeye bıraktım sanki biraz cıvık göründü bana hatayı nerde yapmış olabilirim sizce

  • Devletşah

    Şuyunu çekmesi için yeterince beklememiş olabilirsiniz. Ellerinize sağlık.

  • safiyeb

    Ölçüsünü tutturamam korkusuyla hiçbir zaman denemediğim ama çok sevdiğim irmik helvasını tarifinize uyarak yaptım ve sonuç gerçekten iyi oldu. Teşekkürler devletsah.com :)

  • batuhan

    sütlü irmik helvası güzelmiş bunu arkadaşlarıma göstericem

  • gözde

    bence süperr.. şu an öyle cnm istediki:):) ellerinize sağlık hanımlar..:):)

  • ÇİĞDEM

    İRMİK HELVASINI ÇOK SEVİYORUMDUM AMA NASIL YAPILDIĞINI BİLMİYORDUM TARİFİ ALDIM ARTIK YAPARIM TEŞEKKÜR
    EDERİM

  • büşra

    harıka demekten başka bi yorum yapamıyorum mutlaka deneyin

  • gizem

    bende denedim ama biraz cıvık oldu ne yapabilirim

  • Devletşah

    Gizem hanım;

    Suyunu çekmeden kapatmışsınız altını. Biraz daha beklemeliydiniz. Şu an yapılabilecek birşey yok. Belki yapışmaz bir tavaya koyup tekrar ısıtabilirsiniz.

  • banu

    Acaba tamamını süt kullanarak yapsam yani su yerine nasıl olur?

  • özlem

    tek kelimeyle mükemmel çok güzel görünüyor.

  • emre

    ben hep yiyorum ztn annem burdan tarifine bakıyo yapıyo süper oluyo ama bu mazemelerin hepsinin 2 katını yapıyor daha çok olsun diye 😀

  • Pınar

    yapılması kolay görünüyo hemen yapalım malzemeler tam tamına var evde… hemde kandil bugün herkese iyi kandiller…

  • duygu tk

    hayatımda ilk kez kandil münasebeti ile helva yaptım.Devletşah hanım ölçüler birebir tuttu.ancak sütü ilave ederken sıçrayanlardan ve buharından yer yer minik yanıklarım oldu :) ben mi hata yaptım bunun bir usulu varmı ?
    ayrıca daha önceki yorumlarda karşılaştığım hatayı bende yaptım yani altını erken kapattım lapa gibi oldu önce,ardından kapağı açık olarak teflon tencerede çokçok kısık ateşte 5 dk kadar beklettim kıvamına geri döndü.

    bizimle paylaştığınız değerli tarifleriniz için teşekkürler.

  • fatih

    bende deneyeceğimde tatlını( bu su bardağı veya çorba kaşığı)g,b, tabirlerden anlamıyorum şunu 100 gram veya 200 gram gibi tabirlerle anlatırsan ii olur

  • sibel

    inanın ilk deneyimim olmasına rağmen süper tarifler bire bir tutuyor teşekkür ederim sizlere…

  • ahmet

    ben de yapıcam. guzel olmazsa hesabını sizden sorarım hanımlar.

  • semra

    çoq beğendim çocukLarımda cok sewdi byee

  • gülistan

    biz ilk defa denedik henüz yemedik ama kokusu yeter kaynanamlar bile kokuya geldiler

  • SU

    Denedim çok güzel oldu
    Teşekkürler

  • hazal

    daha denemedim ama çok güzel olduğu belli pıravo

  • ümmüş

    slm. şimdi yaptım harika bir lezzet, ben daha önceden su süt ve şekeri aynı anda koyuyordum.ve su soğuk oluyordu o zaman da şeker sertleşiyordu böyle harika olmuş çok teşekkür ederim. diğer tariflerinizide deniycem bye

  • SIBELUNAL

    valla 5 dk yaptım.cok gusel oldu cok kolay ve lezzetlı..bakalım esım begenıcekmı:DDDD

  • nilgün

    ben yaptım ve çok beğendim her zaman yapmak istiyorum çocuklarda beğendi by

  • filiz

    BU KADAR ÖVGÜDEN SONRA DENEMEMEK AYIP OLUR İFTARA YAPMAK ŞART OLDU YARIN LEZZETİNİ YAZARIM ŞİMDİLİK BYS

  • tugba

    irmik helvasını çok severim bu kadar övgüye ben de bu tarifi yapacam
    bakalım sonuç ne olacak şimdiden teşekkürler bayyyyyyy

  • tugba

    irmik helvası çok canım çekti talihsizlik oldu tüp bitti elektirikli tüpüm var ama tarifte irmik pembeleşince bir yandan da sütü ve suyu kaynatım ekleyin demişsiniz ben önceden kaynatsam sonra eklesem bir sorun olur mu cevap bekliyorum tekrar teşekkür ederim

  • figen

    tarifi aldm birazdan yapcam güzel olmasn umuyorum

  • ellici

    Merhaba,
    Tam gece yarısı eşimin de benim de cok canımız cekti ve irmik tatlısı yapmaya basladık.tabi ben herzamanki gibi once bi internetten bakıyorum…bi suru tarif icinde en kolay ve lezzetli sizinki gorundu ve yaptık…olağanüstü bi tat ortaya cıktı.Eşim sütü fazla koyup suyu azalttı…cok güzel oldu…simdi afiyetle yiyip biraz kilo alacagız…
    tesekkurler…

  • filiz

    ilk irmik helvası deneyimim olacak inşallah
    yapabilirim ve beğenilir sizede tarif için çok teşekkür ederim

  • ömür

    ay ben de denedim müthiç bir tat ellerinize sağlık….

  • nurver

    sevgili devletşah irmik helvası tarifini okudum eline saglık benimde yemeklerim ve tatlılarım yiyenler tarafından begenilir ölçülerin için bi şey söyleyemeyecegim ama işi pratiklikten çıkarıp yokuşa sürmeni anlayamadım neden fıstıgı sonradan kavuruyorsun ve neden suyu ve sütü kaynatıyorsun şekeride sonradan ekliyorsun bunların bir nedeni varmı lütfen beni aydınlatırmısın birde yag olarak sıvımı katımı belirtmemişin sevgiler

  • melis

    saat şu an gece 02:33. az önce tarifi denedim. çok süper oldu. tam kıvamında. ama benim gibi fazla tatlı sevmeyenler şekeri 1 bardak koyabilir. tarifde emeği geçenlere teşekkürler…

  • bengisu

    dün çok canım irmik helvası çekti.Ben yapmayı bilmediğim için akşam arkadaşa sordum oda bilmiyormuş.Bugün internetten buldum ve akşam iftarda deneyeceğim.Umarım güzel olur.

  • firdevs

    irmik helvası çok güzel görünüyor bende deniceğim süper bir tarif ellerinize sağlık

  • sultan

    hiç bıkmadan yiyecegim tek tatlı tarif icin teşekkürler yaptım cok daha güzel oldu ellerime saglık

  • öpkküü

    eşim tutturdu irmik helvası diye…az sonra deneyeceğim bakalım nasıl olcak..biz 2 kişiyiz o yüzden ölçülerin yarısından deneyeceğim.bakalım nasıl olacak……. :=)

  • serdar

    hımm ramazan dolayısıyla benimde canım irmik helvası çekti ve şu an evdeyim eşim çalıştığı için ona iftarda sürpriz olarak irmik helvası yapıcam işin aslı pek anlamam bu işlerden ama denemeden öğrenilmez hiçbirşey, şimdiden teşekkürler güzel tarifiniz için

  • öpkküü

    dün yazamadım arkadaşlar…tarifi yaptım gerçekten kıvamı çok iyidi..ben şekerini yarım bardak az koydum fazla şekerli olmasın diye..valla ne diyim gerçekten çok güzeldi.paylaşımiçin teşekkürler. :=)

  • Duygunaz

    Tarif pratik görünüyor yorumlarda leziz olduğunu söylüyor. Mübarek Kadir Gecesi nedeniyle komşularıma dağıtmak için yapacağım ancak daha önce hiç yapmadım. Umarım ben de yapabilirim komşularıma rezil olmak istemiyorum :) Bu arada geçenlerde gittiğim bi cafede irmik helvası yedim tadı görüntüsü lezizdi. Ömrümde yediğim en güzel helvaydı diyebilirim. Şöyleki; şekerini fazla koymamışlar ve üzerine de hani şu hazır ve sıvı halde satılan çikolata sosları var ya ondan dökmüşler. Tadı süper olmuş. Şimdi ben de bu tarifin şekerini azaltsam nasıl olur acaba?? Hayırlı kandiller şimdiden…

  • Pinar

    Ben denedim ve mükemmel oldu, ellerinize saglik,
    tarif tutucakmi diye süphe icindeydim ama cok güzel oldu, bir aksamda bitridik bir tencere helvayi..:o)

  • didem

    BENDE BUGUN ALDIM TARİFİNİ VE HEMEN YAPTIM ÖLÇÜLER HAKİKATEN MUKEMMMEL İLK KEZ YAPMAMA VE FISTIKSIZ OLMASINA RAĞMEN SUPER.TESEKKURLER BU GUZEL DENEYIM İCİN.

  • Uğur Çandır

    Bu irmik helvası lapa olur çok değilmi 3.5 bardağı sıvı ?

  • Elif

    ayyyyyyyyyy super oldu cok guzeldi ya nasil diyim herkese tafsiye edreim ve affiyet olsun boyle bir tarifi verene cok sagol.

  • Man of Humanity and justice

    Merhaba…
    bugün int dolaşırken ne yapmaliyim diye düşündüm ve karşıma sizin siteniz cikti tabi daldimbende içeri eşim helva,yı çok sever dedim erkek eli değsin mutfaga birde ben deniyim ğerçekten çok beğendi hatta hayertler içinde kaldi:) herşey için teşekür…

  • esoooo

    valla ben irmik helvasını cok severım denıyecem ins guzel olur bu arada hıc su koymadan sadece sut ile yparsam daha lezzetlı olmzmı ve fıstıktan zıyade bdem ve fındıkta oyabılırmıyım?

  • eylem

    fırnım 2 hafta oldu çalışmıyor bizimkilerinde canı tatlı çekince ocakta olabilecek pıratik bir tatlı yapmam gerekiyordu aklımıza irmik helvası geldi.. şimdi yaptım biraz rengi açık geldi bana acaba süttenmidir bilmiyorum fakat tatdı çok güzel fındığı ezip üzerini süsleyince çok güzel oldu teşekkürler

  • traveler

    ilk defa yaptım.bakalım eşim begenecekmi o cok sever tatlıları.ve anlar o begenirse tamamdır .artık misafirlerede yaparım.emegi gecen herkese cok tesekkürler.tam kıvamında oldu

  • ayşe

    yeni yaptım daha sıcak tadına baktım çok güzel tarif teşekkürler bize afiyet olsun:)

  • sinem

    bende yapıyorum şimdi.şuan sütünü çekmekte:Dçabuk pişsede hemen yesem.tarih için teşekkürler…..ellerimize sağlık:))

  • Kasvaa

    Merhabalarr….
    Az önce yaptım, beğenilere sundum ve çok beğenildi…
    Teşekkürlerr…

  • ceren

    bn 16 yaşındayım.pek deneyimim yok yemek konusunda.irmik helvasına bayılırım.anneme ne zamandır söylüyorum yapıcam diyor ama hala yapmadı cümlenin sonunu nereye bağlayacağımı anlamışsınızdır.yaptım ve süper oldu.teşekkürler

  • huriye

    çok begendim pazartesi günü mutlaka yapacagım teşekürler.

  • Leyla KARATAŞ

    yemeeden anladık çok güzel …Teşekkürlerr=)

  • gulcan

    ben de denedim, çok lezzetli oldu, eşim de bayıldı.
    bu güzel tarif için teşekkürler..

  • seyda

    şimdi denedim canım çekti… ama fıstığım yok umarım yinede güzel olur teşekkurler

  • seyda

    bide ben yarım ölçüyle yaptım 1 bardak irmiğim vardı umarım yienede ölçütutar

  • mehtap

    hayatımda ilk defa yapıcam bende. umarım basarılı olurum.tarif süper.eşime eve gelirken irmik almasını söyledim sabırsızlıkla bekliyorum.yaptıktan sonrada nasıl olduğunu yazıcam.inşallah elimi yakmam :):)

  • mehtap

    yaptım harika oldu ellerime sağlık tarıf ıcın tesekkürler

  • selen akgün

    harıka oldu ilk defa irmik tatlısı yaptım cok begendım
    ve cokkk begenıldı

  • selin

    çok pratik ve kolay bir tarif, her seferinde çok lezzetli oluyo :)

  • OGUZ YILMAZER

    Ilk defa yaptim irmik helvasi enfes oldu,seker olarak kara seker kullandim,bir de tereyagini biraz daha fazla koydum ama guzel oldu.

  • simge

    çok pratik ve kolay bir tarif, her seferinde çok lezzetli oluyo :) bnce çk gzl:)

  • Mete

    Masallah…

  • derya

    tatlıyı yaptık şuan demleniyor tadını çok merak ediyorummmmm:)))

  • aslı

    denicem şimdi güzel olu inşallah

  • meltem

    ben helvayı yaptım hem yiyiyorum hemde yazıyorum..beğendim ellerinize sağlık..yalnız benim gibi helvayı çok şekerli sevmiyorsanız ölçüyü düşürün derim.bana biraz fazla geldi..

  • dilara

    şimdi ablmala yaptık o kadar gzl kokuyor ki mutlaka terayagı kullanılmalı bnce mükkemel oldu gibi merak bekliyoruz t.ederiz 😀

  • nazoo

    ohh süper olu valla eşim çok beğendi teşekkürlerrr

  • gülsüm

    az önce annemle yaptık gerçekten harikaa! bizlerle payşlaştığın için çok teşekkürler, dostlarınla güzel ziyafetler dilerim sevgili devletşah 😉

  • elif

    ya ben ırmık helvasını yapıyorum ama tane tane durmuyor ırmıkler lapa oluyor neden oluyor acaba bana cevap yazarsanız sevınırım yemesını cok sevıyorum ama tuttarımıyorum lutfen yardım:(

  • Devletşah

    Elif;

    Yeterince kavurmadığın için yapışıyorlardır. Biraz daha fazla kavurmayı dene. Bir de bazı irmikler daha az su istiyor. Markaya göre değişiyor. Deneyerek kullandığın irmiğin ne kadar su kaldırdığını öğrenebilirsin.

  • yasemin

    2 aylık evliyim ve neredeyse tüm yemekleri sizin sitenizden takip ederek yapıyorum, eşim daha önce hiç yemek yapmadığıma inanamıyor tabi bu sizin sayenizde :) az önce bu tarifi denedim harika oldu, hemen karşı komşuma da ikram ettim, bakalım o da beğenecek mi :) teşekkürler tekrar

  • ela

    bence tek kelime ile harika bişey şeklini görmeniz gerkiyo

  • küboş

    ya bende dün aksam komsuda yedım ve 1 buçuk yasında oglum var normalde tatlı yemez ama helvayı cok severek yedı herkese tesekkurler

  • GizeM

    bunu da denedim :} ben daha farklı yapıyordum ama bu da çok güzel oldu .. çok te$ekkürLer …

  • tülay

    bu ne kadar yorum böyle ya in in bitmiyo ama insanlar haklı bu tarif harika yav helvayı 7 defa yaptım beceremedim dün bu tariften yaptım ve eşime komşunun yaptığını söyledim eşim hele şükür doğru düzgün bi irmik helvası yiyorum dedi benim yaptığımı söylemedim bi daha ki serere söylicem teşekkürler devvvvvvvvletşahım

  • rabia

    biz bir kere denedik çok güzel oldu

  • nilufer

    bıraz once yaptım goruntu lapa:) lezzet super oldu,ben tane tane olmasını beklıyordum acaba onun tarıfı farklımı?

  • sevgi

    dolabı karıştırdığımda irmik görünce hemen aklıma irmik helvası geldi.sitenizden aldığım tarif aklıma yatınca öğle vakti denedim.hoşuma gitti.tarif için teşekkürler!

  • yasemincik

    inanın süperdi çok tşk bizimle paylaştığınız için elllerime sağlık yahu:)

  • filiz

    süper bi lezzet tşk ediyorum

  • hasan

    YA BÖYLE İŞLERİ BIRAKIN YA SÜTLE YAPTIM ÇOK KOTU OLDU BENDEN HERKESE ÖĞÜT SU İLE YAPINN

  • tuce.

    Gayet kolay yapıldı. Ve çok da güzeldi :)tşk ederiz

  • esra

    Bence fıstık yerine cevizde yapılabilir.

  • ülküye

    bence sütlü helva güzel olur süt yumuşak tutar hiç kimseyi dinlemiyin sütle yapın

  • zinnurguclu

    sayfanızdan ırmık helvasını sectım sımdı denıcem eger guxel olmazsa bırdaha hıcbır tarıfınızı denemıcem

  • dijle

    bence güzel ben bu gün denicem eğer güzel lursa bir tanade ben internet sitesi açacam

  • dijan

    bugün yapıcam inşallah,yarın da yorum yapacağım… tabi tarifi ne kadar doğru olsa da, olay kabiliyette bitiyor bence.

  • semrax

    valla şaun helvanızı yapmaktayım daha nasıl olur bilemem sürekli karıştırıyom sonrada tadını yazıcam sizlere tarif için teşekkürler

  • zono

    şimdi yaptım..çok lezzetli oldu…tarif için teşekkürler…:) :)

  • bilsev

    tarifiniz gerçekten çok güzel oldu..:))elinize sağlık yüreğinize sağlık..!

  • ASLI

    şekerin sonradan katılıyor olması önce acaba olurmu diye düşündürdü.Fakat denedim harika oldu.tavsiye ederim.tariflerinizi de çok beğendiğimi belirtmek isterim

  • hidayet oktay

    Bu tarifle yaptığım helva nefis oldu tesekkürler

  • efsane esra

    irmik helvası çok güzelgörünüyor.çok beğendim

  • senem

    irmik helvası için annemle eskı tarıflere bakarken bır de ınternete bakayım dedım ılgımı ılk yorumlar çektı hemen yaptım ve şimdi afıyetle yıyoruz annemle çok guzel oldu tşk ederım ama sütünu eklerken elımı yaktım:)

  • seda

    yaptım mısafırlerıme hıc guzel olmadı hepsı lavoboya zor yetıstı.saka saka gercekten mıhtesemdı herkez tarıften ıstedı ama ben bana ozel dedım:))))))

  • pelin

    inşallah güzel olmuşdur demleniyo şimdi komşularıma dağıtacagım bu gün kandil

  • habibe

    ilk defa irmik helvasi yapmayi deneyecegim,ingilterede ogrenciyim ve ev arkadaslarimla kandil icin irmik helvasi yapmaya karar verdik,annemin irmik helvasi kadar lezzetli olacagina inaniyorum,insallah:)
    kandiliniz mubarek olsun.
    tarif icicn tesekkurler
    sevgilerimle
    habibe oztoprak

  • Gökhan & Gönül

    gercekten pratik ve lezzetli bir tarif az önce yaptık ve taddık hazırlayanın ellerine sağlık :):):)

  • bahar

    şimdi yaptım ve harika oldu,fıstık kullanmadım ama yinede güzel …bu güzel tatları bizimle paylaştığınız için teşekkür ediyorum elinize sağlık ….

  • yasin

    biz çok uğraştık ama bi tat çıkmadı.ama güzel yapan biri varsa bizide çağırsada yesek.

  • asuman

    merhaba devletşah.senin tecrübene dayanarak bir soru sormak istiyorum cevaplarsan cok sevinirim.ben sinangil irmik ununu kullandım ve üzerindeki tarifi uyguladım.tarif şöyleydi:500 gr sinangil irmik,750 gr tozşeker,850 ml su,350 gr margarin veya tereyağ,50 gr çam fıstığı.Tarifi aynen uyguladım fakat irmik resmen margarin kokuyordu.o kadar uğraştım masraf ettim olmadı cok üzüldüm valla.margarin olarak SANA kullandım.sence neden margarin kokuyor olabilir?cevaplarsan cok sevinirim.şimdide senin tarifini denemeyi düşünüyorum ama korkuyorum ya yine olmazsa diye lütfen beni bilgilendirirmisin?şimdiden tesekkürler.

  • dilber

    çokgüzelbir internet sitesi

  • aleyna

    tek kelimeyle süper

  • umut

    herkes beni beceriksiz sanıyo tarif yoktuda yapamıyoduk bak tarifi aldım yaptım hepsi parmaklarını yediler tarif için çok teşekkürler şimdi kimse bişey diyemiyo artık çeneleri kapandı çok teşekkür ederim size çok

  • erhan

    tarif icin tesekkurler ancakbir sorum olacak bu tarif kac kısılık simdidentesekkur ederim

  • Devletşah

    Erhan;

    Ne kadar yenleceği ile alakalı olarak değğişse de 4-6 kişilik :)

  • heskena

    mrhlar ben tarifi yeni aldım misafir var bugün onlara ypıcam biliyorumannem yine benim yaptığım şeyi beğenmicek:(

  • saniye

    canım helva çekti internette ararken sizin tarifinizi gördüm evde irmikte vardı bi deneyeyim dedim gerçekten harika oldu oğlum bayıldı teşekkürler

  • heskena

    kulaklarıma inanamadım ama annem bile beğendi ellerinize sağlık tarif çok güzeldi.:)

  • elena

    Esime yaptim.Bana bravo dedi.Ama ustune tarcin dok dedi.Ozur benim Turkce cok iyi degil.Tarcin olur mu?

  • melek simsek

    Sayın Devletşah bende kendimce yorum katmaya çalışıyorum yaptıgım yemeklere sık sık sizdende fikir alıyorum yeni tatlar için yeni tarifler gerekmiyor ilginç tarifleriniz varsa denemek isterim şimdiden teşşekkürler.

  • seher

    herkes çok güzel yorumlar yapmış eşim başımın etini yedi durdu bende artık dayanamadım yapmayı bilmiyodum sizin tarifinizi denedim gerçekten harika çok beğendik eşimin sitemide bitmiş oldu mıtlu sona ulaştık kısacası

  • Ekİn

    ben hayatımda ilk kez yaptım ve arkadasımın doğum gününe götürdüm arkadasım annemin yaptığını sandı

  • hülya

    ben gerçekten de begendim misafirlerim bile çok begendiler
    benim de zaten hosuma gitti ben çok begen dim çocuklarım da begendi esim de begendi bu siteyi hazırlayana gerçekten de tesedkkür ediyorum başarılar

  • Fisun

    Merhaba Devletsah

    Simdi ocagin altini kapadim, gorunuse gore bu tarifle helva muhtesem oldu :)

    Tariflerin kisa ve net, bazi blog ve sitelerdeki gibi gereksiz detaylara, ilginc olmak adina tuhaf tariflere yer vermiyorsun, bu yuzden hosuma gidiyor… Pofuduk hamur kizartmasi tarifin de kizimin favorisi :) Sevgiler ve basarilar

  • Cihan

    Sevgili Devletşah,

    Lütfen yorumumu dikkatlice oku. Seninle gerçekleri paylaşıyorum.

    Beyaz lahana sarması tarifinden başarılı sonuç almama rağmen yemek tariflerin çok övüldüğü için sana bir şans daha verdim. Sütlü irmik helvasını denedim. Yine tarifte verilen malzeme miktarlarına bire bir uygun. Aynen anlattığın gibi adım adım yaptım. Sonuç mu? İrmik şerbeti çekmedi ve çöpe dökülen bir yemek daha oldu sayende.

    Artık şöyle düşünmeye başladım. Hani bazı kadınlar sadece kendileri en güzel yemek yapan olsunlar diye tarif istendiğinde eksik malzeme verir ya. Acaba sende mi öyle yapıyorsun?

    İrmik helvasının doğrusunu annemden öğrendim. Şerbet soğuk, kavrulmuş irmik sıcak olmalıymış ki şerbeti çeksin. İşte boşuna dememişler ana gibi yar olmaz diye.

  • ebru

    eşim künar var dolapta bir irmik helvası yapsanda yesek demezmi…hiç yapmadım annem dost tanıdık yapardı helvamı…inanın ürke korka tarifinizi yaptım.şu an demleniyor merak ediyorum arada bakıyorum…tel tel olduğunu görebiliyorumm…biraz sonra eşime sunucam bakalım yorumu ne olacak…sevgilerimle

  • songül

    çok güzel eşim çoooook beyendi

  • pandora

    elkine sağlık ilk irmik helvası yapışımdı ve tarifle süper oldu.. yüüzm kara çıkmadı sevindim. bu arada size birşey sormak istiyorum donut tarifiyle ilgili.yardımcı olursanız sevinirim. tarifte 500 gr un 60 gr katıyağp 1 yumurta ve yarım paket yaşmaya var. fakat şeker miktarı yazılmamış. sizce ne kadar olmalı şeker? ve cihana bi sözüm oacak. bu kadar katı bi eleştiri olmaz…herkesin bildiği ve denediği yol başkadır.. ben bile o şekilde okuduğumla yaptım hemde ilk helva denemem…nefis oldu… bence sen mutfağa girme bırak annen yapsın sen ye..

  • betüL

    oldukça hoş oldu ama biraz daha sekeri ilave ederek yaptım böylesi bana daha ii geldi. paylaşım için teşekkürler…

  • Efsun

    İlk defa yaptım bu tatlıyı,sizin tarifiniz yardımı ile.
    Süper oldu …
    Kesinlikle yapmaya değer.
    Akşam kayınvalidemler gelecekler,onlara ikram edecegim,bakalım yorumları nasıl olacak :)
    (Ben fıstıkları irmikle beraber kavurdum ve yaklaşık 15-20 dakika sürdü kavurma işlemi,kısık ateşte yavaş yavaş kavrulmasında sanırım püf noktası)

  • Devletşah

    Bu kadar yorumdan sonra gidip bir dah ayapayım. Hepinizin ellerine sağlık :)

  • emine salihoğlu

    Tarifi aynen uyguladım,NEFİSSSSSSSSSS oldu teşekkürler.

  • berNa

    gercekten çok güzel oldu bn altını kapadıktan sonra içine braz da damla çikolata attım ayrı bir lezzet verdi.paylaşım için teşşekürler..=)

  • figen

    5buçuk aylık hamileyim canim irmik helvası istedi internette ilk olarak sizin tarife rasrtladım. birazdan yapıcam umarım güzel olur. eğer sonuç olumlu olursa tekrar dönerim…

  • nisanur

    kaç gündenberi canım irmik helvası istiyordu babanemlere gittim hemen internetten bu siteye girdim helvayı yaptım çok da güzl oldu valla:)

  • BAHAR

    alev ablam yaptı az onec dıbı tuttu az sankı ama ynede guzdel olmus…alev ablamın yaptıgı yemeklere bayılıyorum..tavsıye ederım:))

  • lale nur

    sevgili devletşah hanım;

    tarifinizi denedim gerçekten muhteşem oldu.ölçüler tamı tamına geldi.kıvamı müthiş oldu.bu tarifi bizlerle paylaştığınız için çok teşekkür ediyorum.

  • çiğdem

    irmik helvasını dondurma ile bir arada yedinimi? Gerçekten çok lezzetli oluyor. yemeyenler varsa irmikle dondurmayı bir arada yesin lütfen.

  • canan

    benim canım kaç gündür irmik helvası çekiyordu ama benim yaptığım güzel olmuyordu.dün sizin tarifi tesadüfen gördüm yorumları okuyunca bende denemeye karar verdimçok güzel oldu ama bu gün biraz kurumuş sanki neden olabilir

  • nurgül

    şekeri de ekledim daha demlenmeden tadına baktım,enfes…..
    ölçü mükemmel elinize sağlık
    sağolun bugünümü kurtardınız

  • şeyma

    bn şimdi denedim beğendim bn daha 12 yaşımda olmama rağmen 10 dk de yaptım çok pıratik bir tarif bir şey daha sölicem
    içine tarçın katıncada harika oluyor

  • Banu B.B. (BaL)

    Tatlı krizimiz tuttu gecenin o (21:00) saatinde. Verdiğin ölçünün yarısını kullandım. İki kişi için yeterlidir, diye düşünerek. Bir de esmer şeker kullandım. Şu an saat 21:32 ve helva demleniyor. Bakalım, nasıl olacak? :)

  • abdulvahit

    çok güzel çok beğendim
    by

  • emine

    çok lezzetli ve kolay bir tarif çocuklarm beğenerek yiyor.kaniliniz mübarek olsun.

  • mıstık

    oooo çok güzel olmuş elinize sağlık olsada yesek

  • ayşenur şahin

    ya tadı çok güzel annem yaptı bende yapıcam

  • eda

    tarifi sürakli yapıyorum. eşim ve ben bayılıyoruz artık irmik tatlısına. teşekkürler.

  • menekşe

    süperr,süperr,süperrrr,harikaa olduuuu,,,çokkk thx..:))

  • burçin

    tarifi çok beğendim,eve gidince deneyecem ve ilk defa yapacağım inşallah güzel olur.çok sevdigim bir tatlı .tarif için teşekkür ederim.

  • doğukan

    bende şimdi yapıyorum tadınasıl olmuş merak ediyorum

  • doğukan

    tadı çokgüzel olmuş

  • gizem

    bir sorum olacak.ben tereyağını hiç sevmediğim için onun yerine 125 gr marh-garin koysam tadında değişiklik olur mu ?

  • Devletşah

    Gizem;

    elbette kullanabilirsin.

  • Murat

    Sayın Devletşah,
    Kaynar su veya sütü irmiğe ekledik diyelim.Şu an ocağın durumu ne olmalı?Yanıyor mu?Yanıyorsa yüksek ısı mı? Düşük ısı mı?Suyunu çekmesini hangi ısı koşulalrında bekleyeceğiz?Suyunu çektikten sonra şekeri ilave ederken yine ocağın ısısı ne olmalı?Demlenmeye bırakırken ocakta mı olmalı?Çok soru sordum ama bence önemli noktalar bunlar.Teşekkürler.

  • Devletşah

    Murat;

    Ocağın durumu hep kısık olmalı. Demlenirken altı kapalı olmalı. Anlayacağın helvayla beraber pişeceksin ki güzel olsun :)

    Kolay gelsin

  • Murat

    Wow,saat 17:00’de yapmaya başlamıştım,iftar sonrasında 2 dakika evvel tadına bakmak nasip oldu.Kendim yaptığım için söylemiyorum ama bugüne kadar yapmış olduğum en az 30 irmik helvası arasından ilk 3’e girebilecek lezzetde olmuş :)
    Yalnız tarifteki malzemeler haricinde sütü irmiğe karıştırdığımız zaman 1/2 paket vanilyayı ilave ettim.Ayrıca demlenme faslı da bitip ılıklaştığı zaman çatalın ucu ile helvayı daha çok seyrekleştirdim.
    Lafın kısası;tarif için teşekkürler.Vanilya ile muhteşem bir lezzet oluyor.Herkese afiyet olsun.

  • fatmanur

    Devletşah teyze ben 14 yaşındayım ve canım çok irmik helvası istiyordu.Senin siteni Derya Baykal programında tavsiye etmişti.Tariflerinin çok güzel olduğunu söyledi.Bende hemen senin sitenden aradım tarifi.Ellerine,dillerine sağlık valla.İlk defa yaptım ama muhteşem oldu.Komşularımıza dağıttım onlar benim yaptığıma inanmadılar annem yaptı sanıyolar:)bundan sonra canımın istediği herşeyin tarifini senden alıcam:}.Herkese hayırlı ramazanlar…

  • >

    GERÇEKTEN SÜPER Bİİ TARİF YAPTIM HERKEZE TAVSİYE EDEBİLİRİM ARKADAŞLAR

  • aslı

    çooooooooooooooooooook güzel görünüyor bende yapacam ama çam fıstığının ne olduğunu bilmiyorum lütfen yazıp gönderirmisiniz iftara yetiştirmeliyim…

  • Murat

    Sayın Aslı,
    çam fıstığı çam ağacının kozalaklarının içinden çıkan bir fıstıktır.Marketlerde paketler halinde satılır.Kavrulmadan evvel krem rengine benzer bir renkte ve yumuşaktır.Kavrulunca kahverengi rengini alır.Cevabım iftara yetişmeyecek sanırım.Kusura bakmayın şimdi gördüm sorunuzu.

  • melimeli :)

    mrb
    ilk kez bi siteye yorum yazıyorum.inş ugurlu gelirim:P ama ortada hala yorum göremiyorum:D yoruma döneyim ben.bu helva tane tane mi oluyo acaba ben bir kez yapmıştım bekarkeneeee çok kavurmamıştım tarıfte öyle 5 dakika kavurun dıyodu lapa gibi oldu:( bunun nasıl oldugunu merak ettim. yapanlar cvp yazarsa sevinirim.2 aylık evliyim kocamın canı gece 12 de irmik helvası istedi.süpriz yapıcam ona bugün evliligim cevabnıza baglı kurtarın evliligimii:P haa bide dumansız hava sahasını %100 destekliyorumm..şimdiden herkesin ellerine saglıkk…..

  • Murat

    Bu tarifteki ölçülerle lapa lapa olmuyor.Ancak demlendikten sonra çatalın ucu ile fazlaca irmikleri ezmeden(ılık halde iken) helvanın üstüneden yaklaşık 1 cm. bastırarak kabartırsanız istediğiniz gibi tane tane olur.Kavrulma süresi ve kıvamına gelince;ben şahsen set üstü ocakta orta boydaki alevin bulunduğu gözde en kısıkta 30 dakika kavuruyorum.Daha sonra ocağın düğmesini yarı pozisyonuna getirip 10 dakika daha kavurduktan sonra tekrar en kısık pozisyonda 5-10 dakika daha kavuruyorum ve sütü ekliyorum.

  • hande

    denedim kıvamı çok iyi tane tane oldu ama şekeri yetersiz bence 1 bardak daha ilave edilebilir.

  • candan

    şekerinin biraz daha az koydum ben az önce yaptım çok güzel oldu çok sağolun siz de..

  • ayse

    Bende yaptım tarifi aynen uyguladım ama yaklasık 40 dakika kavurmusum 30 dkka yeterliymiş=)

  • Yesim

    bende bebgimi uyutup hemen yapmak istiyorum , malum oruc
    canim cok cekti. daha once cok basarisiz oldum irmik konusunda ama tekrar deneyecegim umarim bu sefer tuttururum
    :)

  • necla

    merhaba ilk defa yapıcam umarım tutturabilirim

  • halime

    bende simdi yaptım helvayı çok severım fıstık olmadıgı için fındık la yaptım smdı dınlenıyo çok gzel grnuyo smdı esım gelıcek beraber afyetle yıcz tarf için tsk

  • Yesim

    yaptim ve sonuctan memnunum
    gayet iyi oldu , tesekkur ederim
    afiyetle yedik (:

  • burçin

    bir daha internetten tarif almayacağıma tövbe ettiğim şu günlerde ben de denedim tarifi. çok güzel oldu.dondurma ile servis edince de bambaşka oluyo.tarif için teşekkürler..:)

  • gülşen

    irmik helvasını ilk yaptığımda başka bir tarfile yaptım kupkuru hiç hoş olmadı.bu tarifi 3. kez yapıyorum çok memnunum ölçüler süper..kıvamında hepsi teşekkürler:)

  • Nesrin

    Canım kaç gündür irmik helvası çekiyordu.Google’dan irmik helvası tarifi arattığımda ilk olarak sizin siteniz karşıma çıktı.Verdiğiniz ölçüleri 1/2 azaltarak yaptım ama sonuç harika yanında 1 fincan nescafe iyi gidecek sanırım:)Paylaşımınız için teşekkürler..Gelsin şimdi kilolar:))

  • zimandrej

    tarifi aldim şimdi deneyecegiz ve goreceğiz ..umarım güzel bir tatlı tadarız….afyet be

  • yeliz

    slmlarr:)ben irmik helvasınının malzemelerini goz kararıyla katıyordum,cok guzel oluyordu:)ılk defa bır tarıfe bakayım dedım helva gercekten mukemmel oldu…fakat sutun kaynamasıyla bırlıkte kavrulmus helvaya dokerken buhardan elım feci sekılde yandı..cok dıkkatsız davrandım..sızde dıkkat edın..herkesın ellerınne saglık…cok tesekurlerr..herkese afıyetolsunn

  • mübeccel

    bencede çok iyi çok beğendim hem çok kısa sürede yapılabilir

  • mathilda

    Şekerin ilavesinin zamanlaması konusunda epey tereddüt yaşadım ama yorumları okuduktan sonra aynen tarife göre yaptım. Enfes oldu diyebilirim. Kalabalık bir aile yada misafir grubu için ölçü ideal, bizim gibi iki kişilik bir çekirdek aile için ölçüleri yarıya indirmek daha akıllıca sanırım. Teşekkürler Devletşah.

  • kevser

    tarifinizi paylaştığınız için öncelikle teş.ediprum.yalnız bu ölçülerde geçen baska biyerde daha bulmuştum tarif ama suyu çok geldi.yine 2 su bardağı irmiğe toplam3.5 bardak sıvı koydum hiç ama hiç çekmedi aktı gitti resmen bunun nedeni ne olabilir acaba yaa tadı güzeloldu ama kıvam olmadı:) şimdide bu tarifi deneyeceğim görünümü güzel olmuş ellerinize sağlık

  • gül

    ırmık helvasını ailece çok sevyoruz,tarife için çok teşekkür ederim!!ben normalde dk.outkerin hazır yapyorum oda güzel ama çok pahalıya gelyo!benimde bi tavsiyem var helvanı servis yapmadan önce carte dor kaymaklı dondurmayı 2-3 yemek kaş.servis tabağına alın üzerine ırmık helvası ile kapatın hemen servis yapın mükemmel bi tad!umarım beğenirsiniz!!!!!!!!!?!

  • nuri

    erkek olarak yaptığım en güzel helva oldu.teşekkürler.

  • Ayşe

    Çok qzl oLdu .. 😀

  • derya

    şu an nyaptım tarifi daha tadına bakmadım ama çok kolaymış

  • Yesim

    Bugun tekrar yapicam bu tarifi
    harika oluyor hercekten :)
    ellere dikkat ama :)

  • Pınar Büyükkara

    Ölçüler mükemmel. Bir sürü siteye girdim çıktım iyi bir tarif için, ya şeker oranları çok fazla, ya sıvı oranları..Ben de bu siteye güvendim en çok ve güvenimde yüzde yüz haklı çıktım…sonuç harika oldu…Özellikle şurup gibi şekerli tarifleri hiç sevmediğim için buna bayıldım, çünkü şeker oranı çok hafif..Çok lezzetli, kıvamı harika oldu..Çok teşekkürler, ellerinize sağlık:)

  • gündüz seyhan

    biaz önce yaptım tadına baktım güzel olmuş, yanlız tatlı sevenler şekerini birazdaha fazla atsın afiyet olsun tşekkürler.

  • dilan

    spr denedim tdı çk gzld

  • EMINE

    irmik helvasini hic sevmiyordum cocuklarim isdedikleri icin tarifi denedim onlardan fazla ben yedim :) bundan sonra heralde daha SIK yapacam

  • emine

    ya ben başka bir tariften denedim yağsız olarak 40 dk cevirin diyordu ve doğal olarak irmiğim yandı çöpe gitti…sonra intte dolastm sizinkini denedm nefis oldu 😀 afiyetle yedk 😀

  • senem05

    iyi geceler herkeze :) valla annem netten bu saatte tarifinizi gordu kalkti yapti henuz yemedim umarim guzel olmustur :))
    goruntu gayet guzel burnumada cok guzel kokular geliyo suan herkez denesin denemesi bedava :)tkr tsk ler tarif icin

  • senem05

    ya simdi tadina baktim gercekten cok guzel olmus :)
    cok tsk ler :)

  • elif

    gerçekten çok güzel herkesin denemesini tafsiye ederim çünkü hem çok lezzetli hemde çabuk pişiyo teşekürler tarif için

  • seher

    tarıfler super

  • sevcan bulur

    bu tarifi eşimle beraber az önce yaptık tenceredeyken yemeye başladık gayet güzel bi tarif devletşaha zaten güveniyorum ellerine sağ

  • reyyan

    yaptım ve çok beğendim yiyenler tekrar istedi…

    iiki bu site var

  • ufuk kotan

    Okudum tarifi gittim hemen aldım malzemeleri yaptım sıcak sıcak yedim o kadar güzel olmuşki tam istediğim tarifti kıtır kıtır ağzımda dağıldı tarif için teşekkürler.

    Demekki yemek yapabilmek için hanım evladı olmaya yada bayan olmaya gerek yokmuş şu psikopatlığımlada iyi şeyler yapabiliyormuşum :))

  • elif s.coşkun

    1 saat once yaptım gercekten pratik ve lezız oldu ılk basta lapa olacak dıye korktum ama dinlenince superr bır tat oldu sevısten once mutlaka dınlendırın

  • yusuf

    evet cok guzel oldu bızım hamarat damat yaptı mukkemmel oldu

  • lea

    bu tarif kaç kişilik/porsiyon?
    bu bilgi tariflere eklenmeli bence.

  • tugba akçay

    ilk defa şimdi denedim bakalım görüntüsü hoşş tadıda öyledir umarımm gerçekten çok kolaymış….

  • sofya

    tadi spr türk mutfaği süpr

  • şerife

    henüz tatmadım.şimdilik dinlenmede.kokusu bengüzelim diyor.hem basit,hem pratik.

  • Selman köprülü

    Tarifinizi birazdan deneyeceğim. Annem 31/12/2009 gecesi vefat etti.Vefatının 40 ıncı günü onun için yapmak istiyorum İrmik helvasını çok severdi.

    not : irmik helvasını çok dar yerde yaptığım için başarılı olamadım. Şimdi inşaallah başaracağım.

  • çiğdem

    ben hayal kırıklığı yaşıyorum çok sulu oldu tek umudum demlenmesini bekliyorum yine yazıcam.bi de demlenirken ateş kapalı olucak sanırım???

  • çiğdem

    helva lapa gibi ve tatsız oldu hayal kırıklığı yaşadım beğenenler de beni hayal kırıklığına uğrattı

  • çiğdem

    eşim beğendi enteresan…

  • eda

    süper bişey bu yaaaa Hayran kaldım

  • asi

    çok güzel bir site yaa

  • çarşı kızı melda

    saolasınız çok işime yaradı gerçekten ellerinize sağlık yapan herkese afiyet olsun

  • mehtap

    ben tarıfı yaparken 1 su bardagı su koydum .iyi okumamısım ama harıka oldu.1 su bardagı su koayabılırsınız yanı.yorumları en son okurken yapanların bır kısmı sulu oldugundan sıkayet edıyorlar ben tesaduf olarak sanırım tam olcusunde yaptım….

  • ismail

    bence süper yediğim en güzel irmik helvası

  • nazım & özge

    sevgilimle birlikte yaptık gercekten güzel oldu teşekkürler

  • engin&burcu

    arasına da dondurma koyup yiyoruz şuanda… harika oldu,teşekkürler….

  • intizar

    çok güzel oldu çok beğendim………..

  • sibel

    tarif için teşekkürler şimdi yaptım tek kelimeyle mükemmel oldu

  • güray

    Devletşah hanım mrb.. helvanın çamur gibi olmasını istiyorum.verilen tarifle çamur gibi olur mu? yoksa daha fazla süt ilave etmem mi gerekiyor?

  • gülhan

    yorumların hepsini okkudum memnun olanda var sorusu ollanda ben de ilk defa yapacagım tadını cok merak eddiyorum innşallah rezletli ollur şimdiden tşk yeni tarifler bekliyorum

  • suzan

    ben ilk defa yapacağım her siteden tariflere baktım ama her yerde farklı tarifler var kararsız kaldım bu kaç kişilik vanilya konulan da var ama sanki hoş kokar daha i olur gibi geldi bana nasıl olur acil cvp bu akşam yapmam lazım

  • fatoş

    kolay ve güzel bi lezzet ama biraz şekeri az geldi bana buda damak zevki sanırım bi sonraki daha güzel olacak eminim

  • emine-sibel

    biz iki elti helva tarifi ararken sitey bulduk burdaki tariften yapmaya karar verdik..sonuç;şahane oldu sadece şekerini 2 bardak koyduk bayıldık…çok tşkler…

  • DENİZ öNDER

    BUGÜN MÜBAREK MEVLÜD KANDİLİ İÇİN YAPTIM…ALLAH HERKESİN KANDİLİNİ MÜBAREK ETSİN…VE SÜPER OLDU…DEVLETŞAH HANIM ELLERİNİZE AKLINIZA SAĞLIKKK..TEŞEKKÜRLERR….KUCAK DOLUSU SEVGİLER

  • nesrin

    ıyı gunler ya benım cam fıstıgım yok evde cam fıstıksıs olurmu canım cok ıstıyor hemen yapacam da beklıyorm sımdıden tesekkurler…

  • gizem

    ben yapıcam maerak ettim

  • nehir orhan

    ben hala yapmadım ama yapacam işallah güzel olur teşekürler

  • nehir orhan

    ben yaptım çok güzel oldu ben herkese tavsiye ediyorum teşekkürler

  • meryem

    bayıldım ve bayıldık bu kadar lezzetli olmaz bir tatlı…

  • kürşat arslan

    muhteşem oldu. ama daha önce de yazılmış, suyu ben de 1.5 2 bardak arası koydum tam kıvamında oldu. 2 bardak koysam lapa olur muydu bilemem ama bu şekilde çok iyi oldu. teşekkürler.

  • Bilal

    Az önce denedim çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler

  • selin

    AZ ÖNCE YAPTIM GERÇEKTEN HARİKAYDI HOŞUMA GİTTİ BUNDAN SONRA YAPMAYA ÇALIŞACAĞIM ÇOOOOK TEŞEKKÜR EDERİM

  • merve

    helvayı bıraz once yaptım suan demlenıyo ama super koktu tesekkurler tarıf ıcın..denemenızı tavsıye edderım..

  • merve

    lapa oluyo dıyen arkadaslar ıcın soyluyorum ocakta kısık ateste bıraz daha demlendırın…

  • Emel

    Ben daha öncede birçok irmik helvası tarifi denedim ama nedense ya sorun bende ya tariflerde birtürlü benim istediğim tarif değil olmuyo.Şimdi araştırmada bu tarifi buldum ve bütün yorumları okudum.(Hepsini değil valla) herkes tarif mükemmel demiş bende şimdi bilgisayarımı kapatıp yapıcam bakalım olacakmı merakla bekleyim ben şöyle bir irmik helvası severim böyle birbirine yapışık olacak yani kuru olmayacak .Eğer bu tarif öyleyse yaşadım demektir size çok dua ederim ……..

  • erhan

    şu an tarifini aldık.Eşim yapmaya başladı.sabırsızlıkla sonucu bekliyorum..

  • ahmet

    tarif için teşekkür ederim.ben üniversite öğrencisiyim evde kalıyorum bir tatlı yapmayı düşündüm.inşallah başarılı olurum.teşekkürler.

  • esra

    ben şimdi kalkıp deniycem umarım güzel olur

  • özlem erdal

    denedim,misafirlerime akşam yemeğinde içine dondurma koyarak servis yaptım kesinlikle çok beğenildi ama bana şekeri biraz fazla gibi geldi onun dışında süperdi favorilerim arasına girdi.dondurmayla servisi mutlaka deneyin tarif için teşekkürler

  • idil

    çok ğüzel yemek tarifleri varrrrr begendim

  • esra

    biraz sonra yapacağım ihşallah yorumlara ve resma göre mükemmel görünüyor

  • ceylan

    ya bende daha denemedim ama inşallah allah kısmet ederse bu akşam yapmayı düşünüyorum. Umarım dediginiz gibi gsel olur şimdiden nasıl olcak die çok merak ediyorum neyse tarif için çok teşekkürler….

  • Oya

    2 hafta once denedim, misafirlerim cok begendi. super bir tarif…
    Tesekkurler :)

  • betül

    tarif icin tsk biraz önce yaptim cok lezzetli oldu bayildikkkk:D tadina doyamadik.

  • betül

    Devletşah Hanım,
    Tarifiniz harika… Bugün yaptım ve çok güzel oldu. Yalnız ben tereyağ ve margarini birleştirdim. Daha hafif olması için. Teşekkürler güzel tarifleriniz için…

  • pelin

    tarif için teşekkürler. yaptım ve gayet lezzetli oldu. çocuklar için tamamiyleyle sütle de yapılabilir.

  • fatma

    çok kolay bir tarif hemen yapılır.Devletşah Hanım tarif çok güzel ellerinize sağlık valla.

  • aslı

    biraz önce denedim tarifi- 6 aylık kızıma rağmen- bakalım nasıl olucak şimdilik güzel görünüyor… emeğinize sağlık…

  • b.akyüz

    ankara da recep usta nın yerınde yedım ılk kez orada sıcak sıcak, yanında bır top da sade dondurma vardı .. bayıldım.. tarifinize teşekkürler artık irmik fanatiği oldk..

  • ILGIN

    ilk defa yapmama ragmen çok güzel oldu şimdi yaptım afiyetle yiyoruz eşimle çok teşekkür ederim

  • halime

    az önce yaptım ve şekerini katar katmaz tadına baktım. kesinlikle bayıldım. heralde demlenmesini bekleyemeden hepsini tek başıma bitirecem:)

  • özlem

    saat gecenin 11.00 ve biz yaptık yiyoruz, nefis ıhıhıhıhı..

  • ASUMAN

    Bu tatlıyı ilk defa yapmama rağmen çok güzel oldu,eşim çok beğendi.Bu tarifi bizlerle paylaştığınız için teşekkürler……

  • habibe

    su ile sütün ölçüsünü değiştirdim. çook güzel oldu. gram ile uğraşmamak harika :))) tarif için çok teşekkürler…

  • ferda

    Tatlı sevmeyen eşim “Bak ne güzel yapmışsın işte,çok güzel olmuş!” deyip bir tabak yedi. Ben de çok mutlu oldum..Çoook teşekkür ederim …

  • ekrem

    ben de tarifinize gore yaptim, ama su kullanmadim.. su olcusunde de sut koydum. merak ettigim vanilya konmuyor mu buna? tesekkurler

  • nermin

    bende yaptım az once sımdı sıcak helvayı buz gıbı sutle yıyorum kostura kostura marketten fıstık ve ırmık alıp geldım suyla sutun yerını degıstırdım super oldu ama tek sorun galıba sekerı ben cok sevıyorum sekerı az gıbı geldı sankı.

  • selen

    sımdı denedım tarıfınızı mukemmel oldu:)

  • emoş

    ya ben ilk kez yapıcam da bazı şeyleri anlayamadım,suyla sütü kaynatıp sıcak bir şekildemi ksvrulmuş olan irmiğin üzerine ekleyeceğim birde şekeri attıktan sonra karıştıcakmıym

  • emoş

    suyla sütü ekledikten sonra kısık ateşdeyken karıştırıyormuyuz.şimdiden teşekkür ediyorum

  • sena likpd

    ANNEMDE AYNISINI YAPTI

  • elanur

    bence çok güzel bir tarif

  • duruye

    ferda senden ev hanımı felan olmaz ateş yanmadan su veya süt katılırmı uyuz

  • kardelen

    İrmik helvası tarifi ararken burayı buldum.Ölçüler birebir tutuyor ne çok tatlı nede çok tatsız hepsi tam bir uyum yakalamış bende şimdi yaptım demlenmsini bekliyorum kokular mutfaktan geliyor hmmm yemek için sabırsızlanıyorum :) herkese tavsiye ederim afiyet olsun….

  • çakıltaşı

    şimdi yaptım ve eşimle afiyetle yedik supher bi irmik helvası tarifi daha öncede başka tariflerden yapmıştım hiç de ii olmamıştı ellrinize sağlık…

  • Aslı

    Kaç gündür canım irmik helvası istiyordu yapmak bugüne nasip oldu tarif mükemmell kardeşimle birlikte yaptık ve bir tencere helvadann geriye hiç birşey kalmadı bundan sonra ailenin helvacısı biziz teşekkürler devletşah :)

  • Aslı Gaye Arı

    ölçüler çok açık verilmiş
    çok tarif denedim en güzel tarif bu
    2 irmik 2 su –1,5–şeker 1,5—süt ne kadar basit

    ellerinize sağlık

  • amy

    ben tereyağı sevmiyorum tereyağı tadı yoğun olur mu?

  • fatma

    kolay bi tarif şimdi deneyecegim denedikten sora sonuçu yazarım

  • songül

    ilk defa helva yaptım sizin tarifle benim marifet birleşince ortaya süper bi helva çıktı. teşekkürler……

  • ferah

    Eşim aradı az önce ,canı irmik helvası çekmiş.Benim de üşengeçliğim üzerimde bugün ,”atayım kendimi balkondan,elbet arkamdan yaparlar sen de yersin ”dedim :) ”yok olmaz öyle,ya sen yap,ya anneni ara yapıversin yada çık dolaş mahalle aralarını elbet bi yerde dağıtıyorlardır ”Dedi :) bu tarifi buldum,yaptım,süper oldu,ölçüler tam kararında.Ellerinize,emeğinize sağlık :)

  • reyhane

    Mrb,İrmik helvası tarifinizi denedim, muhteşemmm…Bloğumda size yer verdimm..http://reyhanlahersey.blogspot.com/2010/07/irmik-helvas-yannda-kaymak-tadnda-krem.html

  • ferrruuhhhh

    Bu tarif kaç kişilik ? Acaba yarı malzemelerini koysak 2 kişi için uygunmu

  • pınar

    bende şuan yaptım helvayı aslına bakarsanız güzel oldu ama tam istediğim gibi değil. koyulaşana kadar kavurmama rağmen rengi çok açık oldu…ve ben daha da yapış yapış seviyorum. bu biraz taneli oldu. yapış yapış olması için ne yapmalıyım. teşekkürler

  • Aslı

    arkadaslar ilk defa yaptım we cok güsel oldu tarifler tam tutuo coğu sitede bu böğle değil. yanlız 1,5 su bardağı su az oluo 2 su bardağı katarsanız daha lezzetli olcaktır. annem cok beğendi.tskler.

  • asu

    harika çok qüzel bir helva oldu (l)

  • nesrin871

    yıllar önce bir helva yemiştim maraşlıların peynir helvası gibiydi tadı o tadı arıyorum ama hala bulamadım.bu helvada lapa gibi oldu nerede hata yaptım bilmiyorum

  • Hanife

    başarılı bir tatlı oldu doğrusu, sadece şeker biraz az geldi bana. üzerine de tarçınla nefis oluyor. teşekkür ederim.

  • Burak

    Bir erkek olarak yemek yapmayı,ev işleriyle uğraşmayı seviyorum bu işler beni rahatlatıyor ve bu tatlı da o günün yorgunlugunu atlatırken çok yardımcı oluyor tarifi çok açıklayıcı ve kolay Teşekkürler :)

  • timur tuna

    annem bana irmik helvası yapıcak tarif çok basit geldi inşallah ağzıma göre yapar bende afiyetle yerim ben 4,5 aylığğım

  • Selvi

    Ben isvec´te annemde almanya´da yasiyoruz.Msn araciligiyla annemlen beraber tarifinize bakipta yaptik,mükemmel oldu annem ve babam´da cok begendi.ellerinize ve emeginize saglik!tavsiye ederim.Tekrar tesekkürler!

  • asımcan

    annem yapıo sureklı olculer tam uygun deneyen herkese afıyet olsun

  • n&e

    arkadaşlar gerçekten şahane oldu ilk denememe rağmen mükemmel sonuç aldım devlet şah eline koluna diline tarifi versiğin için herşeyine sağlık :)))

  • Kadriye

    Merhaba,annem almanyadan ve ben isvecten tarife beraberce internetten bakipta yaptik sahane oldu.Tarifi verdiginiz icin tesekkur ederim emeginize saglik!
    Bu aksam da cevizli denedim cok leziz oldu.
    Tekrar tesekkurler!

  • ezgi

    kaç kişilik bu tarif acaba ?

  • HayriS

    Çok nefis olduuu…ben cevizli yaptım.komşuya da götürdüm şimdi.pek sevindi. benim gibi obur zahir 😛

  • durdu

    şimdi eşimle yaptık demleniyor.eminim lezzetli olacak

  • Oxi

    Merhaba,

    Ben sütlü irmik helvasına bayılırım.

    Şu an helvam suyunu çekme safhasında, ben tencerenin başında bekliyorum

    Bizim hanım (Sx) heyecanla helvayı bekliyor, sonucu yedikten sonra paylaşacağım

    Hadi bakalım :)

  • yemek sever:DD

    çok güzel oldu bn yaptım bide kardesimin yorumuvar

  • Oxi

    Merhaba,

    Pek güzel oldu, afiyetle yedik

    Bu tariften epey bir helva çıktı, 2 kişi yenecekse ölçüleri 1 / 2 almanızı tavsiye edebilirim

    Afiyet olsun

  • meryem

    Tarifinizdeki ölçülerin iki katı ölçülerde yaptım.irmik. fıstık ve tereyağ beraberce kavurdum.süt ve suyu beraber kaynattım.kavrulunca sıvı karışımını içine ilave ettim suyu çekene kadar ateşten almadım en son şekeri kattım karıştırdım içinde yedirip çekene kadar, ateşi kapattım demlemeye bıraktım.Sonuç süper oldu tam istediğim gibi ağızda dağılıyo herkese tavsiye ederim bu tarifi teşekkürler Devletşah hanım..Herkese afiyet olsun

  • ilyda

    yav ınanımayıypr umne kadar guzel bır pasta tarıfı yav

  • scrlt

    merhaba
    zeytinyağı kullandım.fıstık vs. eklemedim şekeri de sütle kaynattım. sonuç :bunlara rağmen enfessss. teşekkürler

  • hanife oğuz

    ilk deneme, başarılı… teşekkürlerrr:))

  • serpil

    süper oldu teşekkürler.

  • sivri

    hayatta ilkez birşey yaptım ve sonuç mükemmel oldu. yorumları okuyunda yapın tüm aklınıza takılan sorular yorumlarda açıklanmış. oranlar mükemmel, deneyin ben bile yaptım ya başka birşey demiyorum.

  • zeynep

    çokk güzel ben de burdan baktım yaptım

  • miray

    şuan yiyorum ellerinize sağlık çok güzel oldu

  • canan

    mükemmel görünüyor büyük bir iştahla denemeye gidiyorum

  • nacidede

    benim hanım evlerden ırak, pek mutfağa düşkün değildir ve tahmin edeceğiniz üzere evde tatlı nadirattandır bende pek çarşı işi sevmediğimden bak dedim bu kolay yapıyımda öğren bir dahakine sen yaparsın.. bakalım ilkini ben yaptım güzelde oldu, ikinciyi görecez..

  • zehra

    daha denemedim ama yorumlara bakılırsa güzel birşeye benziyor.ilk defa yapıyorm umarm beğenilir

  • Elvan

    Mevlid kandilinde bu tarifi yaptım. Enfes oldu komşularıma bile dağıttım. Teskkurler Devletsah!
    Sevgilerimle…

  • Ergün

    Tek kelimeyle harika özellikle sicakken yemek bambaşka bı keyif.teşekkür ederim

  • enes yıldız

    çok lezzetli 😀 😀 😀

  • nisa

    ben bu tarifi çok sevdi çok güzel annem yaptı kahvaltıda yedik çok beyendi herkes teşekkürler herkese

  • ....

    kesinlikle bu tarifi yapmayın daha güzel tarifler var….

  • fatma

    harika teşekkürler sağolun

  • gokce

    tarif muhtesem ancak benden once elleri yanan arkadaslara burdan selam eder bu gruba cigliklar icinde dahil oldugumu burdan mujdelemek isterim :) ben sekeri 1 bucuk bardagin bucugunu yariya indirerek azalttim ve yerine vanilya koydum sekere karistirarak ve muhtesem oldu! kavururken sabirsiz davranmayin kahverengi olana kadar elinize felc gelecekmis gibi oluyo ama gelmiyo merak etmeyin bileginize kuvvet tarif icin tesekkurler!:)

  • Fatih DEMİR

    Benim Annem Bu Tarife Bakıyordu Bende Okuldan Gelmiştim. Baktım Bu Tarife Bakıyor.Merak Etiim Ama Anca Yorumların 10/1’ni Okudum .Çünkü Daha Çok Yorum Vardı Daha Önce Yemiştim .Şimdi Kardeşim Ağlıyor Daha Bebektir Ondan. Daha Hem 1 Ay 11 Günlük, Ağlaması Normal.Bu Arada Çok Güzel Bir Tatlı Benden Söylemesi Valla

  • moda

    irmik helvası canım çekince nette arayıp burayı buldum, güzel tarif etmişssiniz, teşekkürler.

  • melek asi :)

    muhteşem anlatılmaya bile değmez tek kelimeyle harkulade yaniiiiiiiiiiiiiiiiiii

  • tunc emez

    şimdi yaptım, sıcak sıcak yiyorum. harika olmuş. hayatımda ilk kez helva yapıyorum, tarif harika…

  • Zühre

    ilk defa yaptım ve bu tarif çok güzel oldu teşekkür ederim.

  • selver

    helvayi yaptim ama tadina bakamiyorum orucum, su an kokusu görünüsü güzel insallah iftarda bakicam tadina

  • selen

    daha yapmadım ama yapıcam inşllh güzel olur..

  • menekşe

    İrmik helvası tarifinizi birebir tarife uyarak yaptım, ancak bu kadar güzel olur bayıldım çok teşekkürler

  • NAaciye

    Çok Teşekkür Ederim Çok Saolun Yaptım Ve Çokda Güzel Oldu..

  • berk

    bayram günü güzel gitti, tarif için teşekkürler

  • ihsan amca

    bende yaptim süperrrr oldu!!!§imdi demleniyor,ayrica ben icine bir miktar küp küp kesilmi§ elma parcaciklari ve de tarcin koydum…Birde böyle deneyin!

  • zeynep engn

    ben de akşam yaptım helvadan, sadece su-süt miktarlarını değiştirerek. bir de kullandığım irmik portakal aromalıydı :) çok güsellll oldu, misafirlerim de çok beğendiler. tşk.ler..

  • dilek

    Bende ayni tarifi biliyorum ama ben 1 su bardagi seker ve 3 yemek kasigi bal ekliyorum cok lezzetli oluyor tavsiye ederim deneyin eminim begeneceksiniz.NOT: bali tereyagda kavrulan irmigin üzerine dökün.

  • Neslihan

    Ben bu aksam yaptim, ilk cok korktum yapamadim diye, bebek mamasi gibi oldu saniyrdm.
    Birazdaha pisirdim sutunu cekti ve cok guzel oldu.
    Taarifiniz ici n tesekur ediyorum..

  • Ezgis

    Kendim evde sadece süt ile yapardım. Şimdi arkadaşlarıma yaptım çok da güzel oldu :) tabi sevgilim tam orta yerinde içine azcık soğuk süt dökmese daha da güzel olabilirdi :) Yine de süper, teşekkürler!

  • dilek

    denedim hiç beğenmedim.kendi tarifim daha güzel oluyor.

  • fidan berşe

    çok güzel olmuş teşekürler :)

  • İsmail Yılmaz

    Ben yaptım ben yaptım ve olduuuuu tarif süper

  • zeynep

    malzeme listesinde şeker var ama tarifde şeker yok pek güzel bişey ye benzemiyor.

  • baris ertin

    bugun bende yaptim,icine birazda hindistan cevizi attim,,vanilyayla beraber,, allahim diyorum,,ortasina da dondurma koydum:)surpriz sahane oldu:),,,,tesekkur ederimm

  • tevfika

    portakal kabuğu rendesi ekleyerek denedim pek güzel oldu tavsiye ederim.deneyenlere afiyet olsun. eşim vişne de denenebilir diyor.

  • Çağrı

    Tarifinizi birebir uyguladım şuan dinleniyor.Eminim lezzetide bir o kadar yerindedir.Emeğinize yüreğinize sağlık.. Sevgilerimle 😉

  • fatoş gökhan

    SÜPER OLDU SÜPERR ÜZERİNE SADE DONDURMA GÖMÜP SERVİS YAPTIM, İÇİNE CEVİZ PARÇALARI BAYILDI HERKES,ŞİMDİ İKİNCİ KEZ YAPICAM ÇOK TEŞKKRLER

  • Kerem

    Bekar bi erkek olarak canım çekti bu siteden yararlanarak yapmaya çalışıcam İnşallah güzel olucakk… :)
    Sonuç: https://twitter.com/#!/Kelemoo/status/189289967384662016/photo/1

  • Ayca

    15 haftalik hamileyim,canim inanilmaz cekti,tarifinizi simdi yaptim,dinlenmeye biraktim,az sonra afiyetle yiyecegiz bebisimle :) Tesekkur ederiz,sevgilerimizle.

  • yasemin

    bende deneim gayet lezzetli oldu ilk nce şekeri atarken erimezse diye çok korkuştum ama eridi

  • yasemin

    denedim çok lezzetli olduuuuuuu

  • nursel

    Bütün yorumları okudum, fakat benim helvam gibi kuru oldu diyen yok anlamadım gitti. Kuru olunca acaba irmik yağı çok mu çekiyor daha mı fazla koysam diye düşündüm? Yoksa fazla mı demledim. Ama tat tam istediğim gibi tereyağı ve süt tadı baskın mmmmmm. Lütfen cevap verin.Teşekkürler şimdidenç

  • özdemir

    Kırklarelindeyken komşumuz Ayşe teyzenin yaptığı irmik helvasına bayılırdım.Adeta bir lezzet şöleniydi benim için ,tabakta getirien irmik helvasının bitmesini hiç istemezdim.Agızda müthiş bir tat bırakırdı.

  • esra

    cok cok lazitli oldu teskur edriz

  • nezahat

    ilk defa denedim. gerçekten çok güzel oldu. tarif için elinize, dilinize sağlık :)

  • eda

    çok güzel oldu hayatımda yediğim en güzel helva tarif için teşekkürler.

  • dileq

    tarifiniz için teşekkürler çok güzel oldu

  • Udeh

    Ellerinize ve emeğinize sağlık.. Teşekkürler..

  • fatos

    Harika bir tatlıı tarifiniz için çok tşkler herkes bayılıyoo :)ustelık pratık

  • tuba

    harika bir helva surekli yapiyorum. kivami cok guzel tutuyor.devletsah hanim Allah razi olsun bize bu kolay tarifi verdiginiz icin. 10 dk hazir. oglusumda bayiliyor. herkese tavsiye ederim

  • nuray

    çoooooook çok güzel bir helva.:)

  • Nesim

    Dun aksam bir irmik helvasi yaptim
    Hem yedim hem yaninda yattim
    O kadar guzel oldu yani
    Cok uzaklardan yaziyorum
    Cok tesekkur ediyorum tarif icin nihayet hamur olmayan tane tane agizda eriyen bu guzel tarif icin cooooooook tesekkur , melbourne den sevgiler

  • göknur aydoğdu

    irmik suyunu cektıkten sonra sekerı ılave edınce emılıyor mu,cıtır cıtır kalmaz mı?
    ilk defa deneyecegım de yapamam dıye korkuyorum

    • Devletşah

      Hiç problem olmaz. İrmik makarna ailesinden öyle düşüşnün pirinç gibi değil

  • Murat

    Arkadaşlar tüm yorumları okudum fakat bu helva düğün helvası kıvamındadır. Sakın yapışık macun gibi düşünüp yapmayın. Tane tane olmasını isterseniz sorun yok. Ancak lokantalarda yapılan helvaların ölçüleri çok farklı. Bir tanıdık vasıtası ile tavacı Recep ustadan zar zor tarifi aldım ve 8 aydır uğraşıyorum ve artık aynısını yapıyorum. İsteyen olursa tarifini verebilirim. Birde en önemlisi helvanın kıvamının güzel olması için evdeki tencereler ile boşuna uğraşmayın olmaz. Hele ki çift tabanlı çelik ve Teflon tencerelerden kaçının. Helva dövme kalın tabanlı alüminyum tencereler ve bakır kazanlarda pişirilir. Isıyı eşit dağıttığı için kaynar sütü dökerken irmiği yakmaz fakat çelik tencereler çok kızdığı için sütü boşaltırken irmik yanar ve çok ağır bir tat oluşur. Benden sizlere tavsiye..

    • sevda

      tarifinizi bende alabilirmiyim teşekkürler Murat Bey

  • özge

    murat bey irmik helvası tarifinizi alabilir miyim

  • fatmanur

    Cok hoS oldu ama bwn haseki ev yapimi koy tereyagiyla yaptim sutude keci sutle yaptim gic kokmadi bes dakkada bitti

  • Aysun

    Tarifi ben de alabilir miyim Murat bey. Teşekkürler şimdiden

  • hazal san

    murat bey ben de alabilir miyim tarifi

  • hazal san

    Acaba neden sadece sütle yapılmıyor öğrenebilir miyim?

    • Devletşah

      süt çok yağlı. Tereyağı da var. o yüzden

  • hazal san

    Dün denedim sanırım çok fazla kavurmadım bembeyaz oldu bir de tereyağı kokusu çok fazlaydı sonuç başarısız :(

    • Devletşah

      eee… rengi dönene kadar kavurmak lazım…

Yorum bırak

Eposta adresiniz yayınlanmayacak.

YORUM GÖNDER

ddd