Sütlü İrmik Helvası

17Eyl05

Sütlü İrmik Helvası

Sütlü İrmik Helvası

Besleyici bir helva.

Malzemeler
Hazırlanışı
  1. Yağı eritip irmiği rengi dönene dek kısık ateşte kadar kavurun.
  2. Suyu ve sütü kaynatın.
  3. Kaynar su ve sütü kavrulup esmerleşen irmiğe ekleyin.
  4. Tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekmesini bekleyin.
  5. Suyunu çekince şekeri ilave edip karıştırın.
  6. 10 dakika demlenmeye bırakın.
  7. Bu arada fıstıkları kavurup helvaya ilave edin.
Notlar
  • Süt yerine tamamını suyla da yapabilirsiniz.
  • Fıstıkları irmikle beraber de kavurabilirsiniz. Bu ÅŸekilde yaparsanız irmiÄŸin kavrulduÄŸunu anlamak da kolaylaşır. Ne zaman fıstıklar renk deÄŸiÅŸtirirse irmik de kavrulmuÅŸ demektir.
Etiketler
, , , , , , , ,
İlişkili Yazılar

“Sütlü İrmik Helvası” için 167 Yorum yapılmış.


  1. 1 aygül ipekNo Gravatar 22 Oca 2006 22:22

    gayet hoş kısa sürede yapılabilecek bir tatlımız malzemeleride görüldüğü gibi evde bulunabilecek türden yapın deneyin bir kac defa yaptım yarında yapacağım arkadaşıma kahvenin yanında ikram edeceğim herkeze afiyet olsun

  2. 2 GülnurNo Gravatar 06 Haz 2007 22:28

    Yaz ortasında helvanın hepsini yedim. Fıstıksız olması bile bana engel olamadı. Yarın hangi tatlıdan yesem acaba:) İşte Devletşah asıl şimdi sen şaşırdın değil mi? Neyse seni daha fazla şok etmeyeyim; çünkü ben Gülnur değil Mustafayım:)

  3. 3 DevletÅŸahNo Gravatar 06 Haz 2007 23:00

    Mustafacığım;

    İnan ÅŸok oldum… Sonra “kesin ÅŸaka yazacak” dedim. Sen çıktın. Afiyet olsun.

  4. 4 serpilNo Gravatar 15 Tem 2007 17:43

    yorum yapmaya bile gerek yok.çok mükemmel….

  5. 5 safiyeNo Gravatar 29 Tem 2007 16:00

    Biraz önce tarifi yaptık arkadaşlar çok beğendi. Teşekkürler.

  6. 6 pelinNo Gravatar 17 AÄŸu 2007 19:16

    İnanılmaz beÄŸenildi tarifiniz,bugün yeniden yapıyorum….tarifteki ölçüler tam karar aslında,yapması çok kolaymış..

    ellerinize sağlık

  7. 7 SENANURNo Gravatar 27 AÄŸu 2007 17:25

    henüz yapmadım birazdan yapıcam yapmadan biliyorum haria olucağına inanıyorum…kandiliniz mübarek olsun …saygılar..

  8. 8 DİLEKNo Gravatar 14 Eyl 2007 23:31

    piÅŸirdim ve ÅŸu an yiyoruz…nefisss

  9. 9 dürdane ağdağlıNo Gravatar 17 Eyl 2007 13:08

    ben irmik helvasını sevmem.Ama eşim çok sevdiği için tarifi aldım yaptım.Eşim çok beğendi :=)) tşk.

  10. 10 FERDANo Gravatar 20 Eyl 2007 15:49

    merhaba ;

    ilk defa yapıcagım ıcın bazı sorularım var.su ve sutu ekledıgımde ocak yanıryomu olucak (yanı cekmesını beklerken) bırde sekerı su ve sutu cektırdıkten sonra koyarsam seker erırmı ?

    tesekkurler

  11. 11 DevletÅŸahNo Gravatar 20 Eyl 2007 16:36

    Sevgili Ferda;

    Ocak yanıyor olacak. Evet ÅŸekeri öyle koyacaksınız. Å?ekeri koyarken ocağı kapatın. O irmiÄŸin sıcaklığı ile erir. Merak etmeyin.

  12. 12 esraNo Gravatar 20 Eyl 2007 18:47

    demlenme işini ateşten aldıktan sonra mı yapacağız..çok canım çektişi hemen yapacağım.elinze sağlık

  13. 13 DevletÅŸahNo Gravatar 20 Eyl 2007 19:59

    Evet… Å?Ekeri de ateÅŸten aldıktana sonra ekliyorsunuz…

  14. 14 aslıNo Gravatar 20 Eyl 2007 23:46

    tarif için teşekkür ederim şimdi eşimle yaptım yiyeceğiz çok güzel duruyor

  15. 15 HülyaNo Gravatar 22 Eyl 2007 19:12

    İlk kez denememe rağmen sonuç mükemmel !!! Tarifte küçük bir değişiklik yapıp çok tatlı sevmediğim için şekeri 1 su bardağı olarak kullandım. Teşekkürler:)

  16. 16 Gül NurNo Gravatar 23 Eyl 2007 15:38

    Devletşahçım, bir çay fincanını ölçü alarak (ve ölçüleri oranlayarak) bu helvadan yaptım şimdi kendime.. Bu kadar mı nefis ve kolay olur!
    Afiyetle yiyorum; 2 gündür ilk defa yüzüm güldü;)

  17. 17 nurgülNo Gravatar 25 Eyl 2007 19:50

    Ben simdi yaptim ama bi sorunum var cok lapa geldi acaba sorun bendemi?ama tadi güzel altini acimmi iyice cekene kadar.

  18. 18 DevletÅŸahNo Gravatar 25 Eyl 2007 22:08

    Nurgül hanım;

    Evet altını kısık olarak 1-2 dakika açarsanız daha iyi çekecektir.

  19. 19 DİLEKNo Gravatar 26 Eyl 2007 17:19

    YA DAHA YAPMADIM AMA BU AKŞAM APACAM İNŞALLAH GÜZEL OLUR TARİF YAPAN KİŞİYE TEŞEKKÜRLER

  20. 20 enginNo Gravatar 29 Eyl 2007 03:02

    gercekten daha yemedim ama harika cünkü karıma ben yardım etim gece saat 3 te yaptık

  21. 21 fadiliNo Gravatar 04 Eki 2007 15:25

    çok güzel görünüyo hemen denicem

  22. 22 gamzeNo Gravatar 05 Eki 2007 12:18

    tarif için tÅŸk ben irmik helvasını çok sevıyorum ama bır türlü kendim yapma fırsatı bulamadım hep hazır yedım yanı :):) kısmetse bu akÅŸam yapıcam emınım kı mukemmel olucak yorumlara bakarsak:) neyse hayırlı cumalar…

  23. 23 ülkü gürbüzNo Gravatar 06 Eki 2007 20:48

    Ben tarifinizi simdi buldum..pazartesi yapicam bu tarifle ..umarim guzel olur..komsulara da dagitacam..mahcup olmayayim da:))yalniz ben bu tarifin 2 katini yapmayi dusunuyorum ..tum malzemeleri 2 kat arttirmak suretiyle yaptigim taktirde sorun olmaz sanirim..ne dersiniz ?

  24. 24 DevletÅŸahNo Gravatar 06 Eki 2007 21:28

    Ülkü hanım;

    Hiçbir problem çıkmaz. Ancak kullanacağınız tencere ya da tavanın tabanının geniÅŸ olmasına dikkat edin. Bu hem kavurma iÅŸlemini hem de sütün emilmesi iÅŸlemini daha orantılı yapmanızı saÄŸlar…

  25. 25 ülkü gürbüzNo Gravatar 06 Eki 2007 21:38

    hmmmm…tamamdir…
    cok tesekkur ederim..sonucu yazarim…:)

  26. 26 ülkü gürbüzNo Gravatar 16 Eki 2007 13:55

    valla ben sütü ilave ederken buhardan elimi yaktım:))sonra elime buz felan tutayım derken tencerenin dibi tutmaya baslamış haberim yok:) ama netice itibariyle komsulara degıttım herkes cok beğendi..ben de beğendim ..ama canım da yandı tabi..ama sonuç iyiydi herkes hayatından memnun:)))

  27. 27 cemil ReiSNo Gravatar 26 Eki 2007 00:33

    gece saat 12.00 vadi baktım çok gerildim beni bu durumdan irmik helvasının kurtaracağını doktor arkadasım tavsiye etti (entel ege )nasıl yapıldığını bilmiyordum… gogle baÅŸkan bana bu güzelim siteyi tavsiye etti. bu güzel anlatım benim maharetli ellerimle birleÅŸince ortaya tadına doyulmaz bir helva-u ÅŸahane-ül münakaÅŸa çıktı. sözün kısası afiyetle yedik komÅŸu münevver teyze benden tarifi istedi… ;) teÅŸekkürler devletsah.com

  28. 28 MuzafferNo Gravatar 04 Kas 2007 15:43

    Uzun zamandır kendim irmik helvası yapmayı düşünüyordum. Bugün kafama koydum. Gerekli malzemelerin iki katını alıp yapmaya baÅŸladım. Ülkü Gürbüz gibi ben de sütü ilave ederken elimi yaktım. Elimi yakmam bir yana, süt kaynar durumda ve irmikler oldukça sıcak olduÄŸundan, irmikler birden fokurdamaya baÅŸladılar. Her tarafa sıçradılar. İrmik helvasını elime yüzüme bulaÅŸtırdım yani…

    Ama tadı çok güzel oldu. Gidip gidip atıştırıyorum. Koca tencereyi kısa zamanda bitirecek gibiyim :)

    Teşekkür ederim Devletşah hanım.

  29. 29 hasretNo Gravatar 17 Oca 2008 18:22

    Slmlar eşim tatlı işlerini çok sever bugünde irmik helvası yapmamı istedi bende bilmediğim için internetten bakıyım dedim bir çok tarif var ama en güveniliri burası gibi geldi beceremem gibi geliyor ama deniycem kendimi inş.korktuğum gibi olmaz tarifi dener denemez sonucu paylaşıcam hoşçakalın..

  30. 30 DERYANo Gravatar 07 Åžub 2008 18:53

    tarifi yeni aldım hemen yapıcam inÅŸallah eÅŸim beÄŸenir… tÅŸk.

  31. 31 sudeNo Gravatar 10 Åžub 2008 22:58

    slm bende tarifi yeni aldım daha önce hiç yapmadım ilk defa yapacam umarım güzel olur korkuyorum böyle tarif alınca ya kötü olursa diye

  32. 32 sudeNo Gravatar 11 Åžub 2008 16:10

    slm bugun denedim tadı güzel oldu çok begendim ama çok yumuşaktı ben kıtır kıtır olanı severim acaba azmı kavurdum neyse teşekkürler tarif için çok güzel tavsiye ederim

  33. 33 bilgeNo Gravatar 19 Åžub 2008 22:33

    Biraz önce işten geldim. Canım çok irmik helvası çekti. annemle birlikte yapıp yedik. Annecim ellerine sağlık.

  34. 34 hasretNo Gravatar 25 Åžub 2008 20:33

    sonucu paylaşacağım demiştim biraz geç oldu ama sözümde duruyorum sonuç olumlu tşkler..

  35. 35 GokayyNo Gravatar 29 Mar 2008 00:52

    ben yanlız yaşıyorum. Canım gerçekten çok irmik helvası çekiyordu hiç tecrübem olmamasına karşın denedim harika oldu. Dilinize sağlık :)

  36. 36 nurselNo Gravatar 02 Nis 2008 19:05

    cok kolay ve cok pratik

  37. 37 FUNDANo Gravatar 07 Nis 2008 19:55

    hemen deneyip geliyorum

  38. 38 fatoÅŸNo Gravatar 10 Nis 2008 17:38

    merhaba ben sitenizi bugün keşfettim biraz önce helvayı denedim şu an dinlenmeye bıraktım sanki biraz cıvık göründü bana hatayı nerde yapmış olabilirim sizce

  39. 39 DevletÅŸahNo Gravatar 11 Nis 2008 16:22

    Şuyunu çekmesi için yeterince beklememiş olabilirsiniz. Ellerinize sağlık.

  40. 40 safiyebNo Gravatar 15 Nis 2008 13:16

    Ölçüsünü tutturamam korkusuyla hiçbir zaman denemediğim ama çok sevdiğim irmik helvasını tarifinize uyarak yaptım ve sonuç gerçekten iyi oldu. Teşekkürler devletsah.com :)

  41. 41 batuhanNo Gravatar 10 May 2008 19:42

    sütlü irmik helvası güzelmiş bunu arkadaşlarıma göstericem

  42. 42 gözdeNo Gravatar 06 Haz 2008 18:35

    bence süperr.. şu an öyle cnm istediki:):) ellerinize sağlık hanımlar..:):)

  43. 43 ÇİĞDEMNo Gravatar 13 Haz 2008 15:42

    İRMİK HELVASINI ÇOK SEVİYORUMDUM AMA NASIL YAPILDIĞINI BİLMİYORDUM TARİFİ ALDIM ARTIK YAPARIM TEŞEKKÜR
    EDERİM

  44. 44 büşraNo Gravatar 03 Tem 2008 16:25

    harıka demekten başka bi yorum yapamıyorum mutlaka deneyin

  45. 45 gizemNo Gravatar 03 Tem 2008 21:22

    bende denedim ama biraz cıvık oldu ne yapabilirim

  46. 46 DevletÅŸahNo Gravatar 04 Tem 2008 10:21

    Gizem hanım;

    Suyunu çekmeden kapatmışsınız altını. Biraz daha beklemeliydiniz. Şu an yapılabilecek birşey yok. Belki yapışmaz bir tavaya koyup tekrar ısıtabilirsiniz.

  47. 47 banuNo Gravatar 17 Tem 2008 22:30

    Acaba tamamını süt kullanarak yapsam yani su yerine nasıl olur?

  48. 48 özlemNo Gravatar 27 Tem 2008 11:37

    tek kelimeyle mükemmel çok güzel görünüyor.

  49. 49 emreNo Gravatar 27 Tem 2008 18:35

    ben hep yiyorum ztn annem burdan tarifine bakıyo yapıyo süper oluyo ama bu mazemelerin hepsinin 2 katını yapıyor daha çok olsun diye :D

  50. 50 PınarNo Gravatar 29 Tem 2008 18:15

    yapılması kolay görünüyo hemen yapalım malzemeler tam tamına var evde… hemde kandil bugün herkese iyi kandiller…

  51. 51 duygu tkNo Gravatar 29 Tem 2008 18:45

    hayatımda ilk kez kandil münasebeti ile helva yaptım.Devletşah hanım ölçüler birebir tuttu.ancak sütü ilave ederken sıçrayanlardan ve buharından yer yer minik yanıklarım oldu :) ben mi hata yaptım bunun bir usulu varmı ?
    ayrıca daha önceki yorumlarda karşılaştığım hatayı bende yaptım yani altını erken kapattım lapa gibi oldu önce,ardından kapağı açık olarak teflon tencerede çokçok kısık ateşte 5 dk kadar beklettim kıvamına geri döndü.

    bizimle paylaştığınız değerli tarifleriniz için teşekkürler.

  52. 52 fatihNo Gravatar 30 Tem 2008 05:15

    bende deneyeceğimde tatlını( bu su bardağı veya çorba kaşığı)g,b, tabirlerden anlamıyorum şunu 100 gram veya 200 gram gibi tabirlerle anlatırsan ii olur

  53. 53 sibelNo Gravatar 11 AÄŸu 2008 21:53

    inanın ilk deneyimim olmasına raÄŸmen süper tarifler bire bir tutuyor teÅŸekkür ederim sizlere…

  54. 54 ahmetNo Gravatar 17 AÄŸu 2008 13:14

    ben de yapıcam. guzel olmazsa hesabını sizden sorarım hanımlar.

  55. 55 semraNo Gravatar 19 AÄŸu 2008 14:46

    çoq beğendim çocukLarımda cok sewdi byee

  56. 56 gülistanNo Gravatar 25 Ağu 2008 22:42

    biz ilk defa denedik henüz yemedik ama kokusu yeter kaynanamlar bile kokuya geldiler

  57. 57 SUNo Gravatar 27 AÄŸu 2008 18:14

    Denedim çok güzel oldu
    Teşekkürler

  58. 58 hazalNo Gravatar 03 Eyl 2008 14:06

    daha denemedim ama çok güzel olduğu belli pıravo

  59. 59 ümmüşNo Gravatar 05 Eyl 2008 02:42

    slm. şimdi yaptım harika bir lezzet, ben daha önceden su süt ve şekeri aynı anda koyuyordum.ve su soğuk oluyordu o zaman da şeker sertleşiyordu böyle harika olmuş çok teşekkür ederim. diğer tariflerinizide deniycem bye

  60. 60 SIBELUNALNo Gravatar 10 Eyl 2008 11:56

    valla 5 dk yaptım.cok gusel oldu cok kolay ve lezzetlı..bakalım esım begenıcekmı:DDDD

  61. 61 nilgünNo Gravatar 10 Eyl 2008 15:58

    ben yaptım ve çok beğendim her zaman yapmak istiyorum çocuklarda beğendi by

  62. 62 filizNo Gravatar 12 Eyl 2008 14:21

    BU KADAR ÖVGÜDEN SONRA DENEMEMEK AYIP OLUR İFTARA YAPMAK ŞART OLDU YARIN LEZZETİNİ YAZARIM ŞİMDİLİK BYS

  63. 63 tugbaNo Gravatar 12 Eyl 2008 19:28

    irmik helvasını çok severim bu kadar övgüye ben de bu tarifi yapacam
    bakalım sonuç ne olacak şimdiden teşekkürler bayyyyyyy

  64. 64 tugbaNo Gravatar 12 Eyl 2008 20:15

    irmik helvası çok canım çekti talihsizlik oldu tüp bitti elektirikli tüpüm var ama tarifte irmik pembeleşince bir yandan da sütü ve suyu kaynatım ekleyin demişsiniz ben önceden kaynatsam sonra eklesem bir sorun olur mu cevap bekliyorum tekrar teşekkür ederim

  65. 65 figenNo Gravatar 14 Eyl 2008 18:39

    tarifi aldm birazdan yapcam güzel olmasn umuyorum

  66. 66 elliciNo Gravatar 16 Eyl 2008 02:44

    Merhaba,
    Tam gece yarısı eÅŸimin de benim de cok canımız cekti ve irmik tatlısı yapmaya basladık.tabi ben herzamanki gibi once bi internetten bakıyorum…bi suru tarif icinde en kolay ve lezzetli sizinki gorundu ve yaptık…olaÄŸanüstü bi tat ortaya cıktı.EÅŸim sütü fazla koyup suyu azalttı…cok güzel oldu…simdi afiyetle yiyip biraz kilo alacagız…
    tesekkurler…

  67. 67 filizNo Gravatar 16 Eyl 2008 12:22

    ilk irmik helvası deneyimim olacak inşallah
    yapabilirim ve beğenilir sizede tarif için çok teşekkür ederim

  68. 68 ömürNo Gravatar 16 Eyl 2008 16:07

    ay ben de denedim müthiç bir tat ellerinize saÄŸlık….

  69. 69 nurverNo Gravatar 16 Eyl 2008 17:35

    sevgili devletşah irmik helvası tarifini okudum eline saglık benimde yemeklerim ve tatlılarım yiyenler tarafından begenilir ölçülerin için bi şey söyleyemeyecegim ama işi pratiklikten çıkarıp yokuşa sürmeni anlayamadım neden fıstıgı sonradan kavuruyorsun ve neden suyu ve sütü kaynatıyorsun şekeride sonradan ekliyorsun bunların bir nedeni varmı lütfen beni aydınlatırmısın birde yag olarak sıvımı katımı belirtmemişin sevgiler

  70. 70 melisNo Gravatar 17 Eyl 2008 02:34

    saat ÅŸu an gece 02:33. az önce tarifi denedim. çok süper oldu. tam kıvamında. ama benim gibi fazla tatlı sevmeyenler ÅŸekeri 1 bardak koyabilir. tarifde emeÄŸi geçenlere teÅŸekkürler…

  71. 71 bengisuNo Gravatar 18 Eyl 2008 11:53

    dün çok canım irmik helvası çekti.Ben yapmayı bilmediğim için akşam arkadaşa sordum oda bilmiyormuş.Bugün internetten buldum ve akşam iftarda deneyeceğim.Umarım güzel olur.

  72. 72 firdevsNo Gravatar 18 Eyl 2008 13:57

    irmik helvası çok güzel görünüyor bende deniceğim süper bir tarif ellerinize sağlık

  73. 73 sultanNo Gravatar 23 Eyl 2008 17:18

    hiç bıkmadan yiyecegim tek tatlı tarif icin teşekkürler yaptım cok daha güzel oldu ellerime saglık

  74. 74 öpkküüNo Gravatar 23 Eyl 2008 23:08

    eÅŸim tutturdu irmik helvası diye…az sonra deneyeceÄŸim bakalım nasıl olcak..biz 2 kiÅŸiyiz o yüzden ölçülerin yarısından deneyeceÄŸim.bakalım nasıl olacak……. :=)

  75. 75 serdarNo Gravatar 24 Eyl 2008 15:27

    hımm ramazan dolayısıyla benimde canım irmik helvası çekti ve şu an evdeyim eşim çalıştığı için ona iftarda sürpriz olarak irmik helvası yapıcam işin aslı pek anlamam bu işlerden ama denemeden öğrenilmez hiçbirşey, şimdiden teşekkürler güzel tarifiniz için

  76. 76 öpkküüNo Gravatar 24 Eyl 2008 22:36

    dün yazamadım arkadaÅŸlar…tarifi yaptım gerçekten kıvamı çok iyidi..ben ÅŸekerini yarım bardak az koydum fazla ÅŸekerli olmasın diye..valla ne diyim gerçekten çok güzeldi.paylaşımiçin teÅŸekkürler. :=)

  77. 77 DuygunazNo Gravatar 26 Eyl 2008 06:05

    Tarif pratik görünüyor yorumlarda leziz olduÄŸunu söylüyor. Mübarek Kadir Gecesi nedeniyle komÅŸularıma dağıtmak için yapacağım ancak daha önce hiç yapmadım. Umarım ben de yapabilirim komÅŸularıma rezil olmak istemiyorum :) Bu arada geçenlerde gittiÄŸim bi cafede irmik helvası yedim tadı görüntüsü lezizdi. Ömrümde yediÄŸim en güzel helvaydı diyebilirim. Şöyleki; ÅŸekerini fazla koymamışlar ve üzerine de hani ÅŸu hazır ve sıvı halde satılan çikolata sosları var ya ondan dökmüşler. Tadı süper olmuÅŸ. Åžimdi ben de bu tarifin ÅŸekerini azaltsam nasıl olur acaba?? Hayırlı kandiller ÅŸimdiden…

  78. 78 PinarNo Gravatar 29 Eyl 2008 13:55

    Ben denedim ve mükemmel oldu, ellerinize saglik,
    tarif tutucakmi diye süphe icindeydim ama cok güzel oldu, bir aksamda bitridik bir tencere helvayi..:o)

  79. 79 didemNo Gravatar 06 Eki 2008 18:46

    BENDE BUGUN ALDIM TARİFİNİ VE HEMEN YAPTIM ÖLÇÜLER HAKİKATEN MUKEMMMEL İLK KEZ YAPMAMA VE FISTIKSIZ OLMASINA RAĞMEN SUPER.TESEKKURLER BU GUZEL DENEYIM İCİN.

  80. 80 Uğur ÇandırNo Gravatar 12 Eki 2008 18:20

    Bu irmik helvası lapa olur çok değilmi 3.5 bardağı sıvı ?

  81. 81 ElifNo Gravatar 13 Eki 2008 17:07

    ayyyyyyyyyy super oldu cok guzeldi ya nasil diyim herkese tafsiye edreim ve affiyet olsun boyle bir tarifi verene cok sagol.

  82. 82 Man of Humanity and justiceNo Gravatar 13 Eki 2008 19:39

    Merhaba…
    bugün int dolaşırken ne yapmaliyim diye düşündüm ve karşıma sizin siteniz cikti tabi daldimbende içeri eÅŸim helva,yı çok sever dedim erkek eli deÄŸsin mutfaga birde ben deniyim ÄŸerçekten çok beÄŸendi hatta hayertler içinde kaldi:) herÅŸey için teÅŸekür…

  83. 83 esooooNo Gravatar 20 Eki 2008 19:30

    valla ben irmik helvasını cok severım denıyecem ins guzel olur bu arada hıc su koymadan sadece sut ile yparsam daha lezzetlı olmzmı ve fıstıktan zıyade bdem ve fındıkta oyabılırmıyım?

  84. 84 eylemNo Gravatar 20 Eki 2008 22:03

    fırnım 2 hafta oldu çalışmıyor bizimkilerinde canı tatlı çekince ocakta olabilecek pıratik bir tatlı yapmam gerekiyordu aklımıza irmik helvası geldi.. şimdi yaptım biraz rengi açık geldi bana acaba süttenmidir bilmiyorum fakat tatdı çok güzel fındığı ezip üzerini süsleyince çok güzel oldu teşekkürler

  85. 85 travelerNo Gravatar 04 Kas 2008 19:32

    ilk defa yaptım.bakalım eşim begenecekmi o cok sever tatlıları.ve anlar o begenirse tamamdır .artık misafirlerede yaparım.emegi gecen herkese cok tesekkürler.tam kıvamında oldu

  86. 86 ayÅŸeNo Gravatar 04 Kas 2008 20:21

    yeni yaptım daha sıcak tadına baktım çok güzel tarif teşekkürler bize afiyet olsun:)

  87. 87 sinemNo Gravatar 05 Kas 2008 20:37

    bende yapıyorum ÅŸimdi.ÅŸuan sütünü çekmekte:Dçabuk piÅŸsede hemen yesem.tarih için teÅŸekkürler…..ellerimize saÄŸlık:))

  88. 88 KasvaaNo Gravatar 09 Kas 2008 16:13

    Merhabalarr….
    Az önce yaptım, beÄŸenilere sundum ve çok beÄŸenildi…
    TeÅŸekkürlerr…

  89. 89 cerenNo Gravatar 15 Kas 2008 15:47

    bn 16 yaşındayım.pek deneyimim yok yemek konusunda.irmik helvasına bayılırım.anneme ne zamandır söylüyorum yapıcam diyor ama hala yapmadı cümlenin sonunu nereye bağlayacağımı anlamışsınızdır.yaptım ve süper oldu.teşekkürler

  90. 90 huriyeNo Gravatar 29 Kas 2008 20:52

    çok begendim pazartesi günü mutlaka yapacagım teşekürler.

  91. 91 Leyla KARATAÅžNo Gravatar 30 Kas 2008 18:39

    yemeeden anladık çok güzel …TeÅŸekkürlerr=)

  92. 92 gulcanNo Gravatar 02 Ara 2008 22:14

    ben de denedim, çok lezzetli oldu, eşim de bayıldı.
    bu güzel tarif için teşekkürler..

  93. 93 seydaNo Gravatar 05 Ara 2008 22:11

    ÅŸimdi denedim canım çekti… ama fıstığım yok umarım yinede güzel olur teÅŸekkurler

  94. 94 seydaNo Gravatar 05 Ara 2008 22:13

    bide ben yarım ölçüyle yaptım 1 bardak irmiğim vardı umarım yienede ölçütutar

  95. 95 mehtapNo Gravatar 06 Ara 2008 20:24

    hayatımda ilk defa yapıcam bende. umarım basarılı olurum.tarif süper.eşime eve gelirken irmik almasını söyledim sabırsızlıkla bekliyorum.yaptıktan sonrada nasıl olduğunu yazıcam.inşallah elimi yakmam :):)

  96. 96 mehtapNo Gravatar 06 Ara 2008 21:55

    yaptım harika oldu ellerime sağlık tarıf ıcın tesekkürler

  97. 97 selen akgünNo Gravatar 11 Ara 2008 18:45

    harıka oldu ilk defa irmik tatlısı yaptım cok begendım
    ve cokkk begenıldı

  98. 98 selinNo Gravatar 13 Ara 2008 19:52

    çok pratik ve kolay bir tarif, her seferinde çok lezzetli oluyo :)

  99. 99 OGUZ YILMAZERNo Gravatar 23 Ara 2008 23:55

    Ilk defa yaptim irmik helvasi enfes oldu,seker olarak kara seker kullandim,bir de tereyagini biraz daha fazla koydum ama guzel oldu.

  100. 100 simgeNo Gravatar 24 Ara 2008 20:28

    çok pratik ve kolay bir tarif, her seferinde çok lezzetli oluyo :) bnce çk gzl:)

  101. 101 MeteNo Gravatar 24 Ara 2008 21:55

    Masallah…

  102. 102 deryaNo Gravatar 24 Ara 2008 22:00

    tatlıyı yaptık şuan demleniyor tadını çok merak ediyorummmmm:)))

  103. 103 aslıNo Gravatar 31 Ara 2008 16:33

    denicem şimdi güzel olu inşallah

  104. 104 meltemNo Gravatar 31 Ara 2008 18:12

    ben helvayı yaptım hem yiyiyorum hemde yazıyorum..beğendim ellerinize sağlık..yalnız benim gibi helvayı çok şekerli sevmiyorsanız ölçüyü düşürün derim.bana biraz fazla geldi..

  105. 105 dilaraNo Gravatar 04 Oca 2009 17:21

    şimdi ablmala yaptık o kadar gzl kokuyor ki mutlaka terayagı kullanılmalı bnce mükkemel oldu gibi merak bekliyoruz t.ederiz :D

  106. 106 nazooNo Gravatar 05 Oca 2009 18:34

    ohh süper olu valla eşim çok beğendi teşekkürlerrr

  107. 107 gülsümNo Gravatar 05 Oca 2009 20:28

    az önce annemle yaptık gerçekten harikaa! bizlerle payşlaştığın için çok teşekkürler, dostlarınla güzel ziyafetler dilerim sevgili devletşah ;)

  108. 108 elifNo Gravatar 06 Oca 2009 20:59

    ya ben ırmık helvasını yapıyorum ama tane tane durmuyor ırmıkler lapa oluyor neden oluyor acaba bana cevap yazarsanız sevınırım yemesını cok sevıyorum ama tuttarımıyorum lutfen yardım:(

  109. 109 DevletÅŸahNo Gravatar 07 Oca 2009 10:18

    Elif;

    Yeterince kavurmadığın için yapışıyorlardır. Biraz daha fazla kavurmayı dene. Bir de bazı irmikler daha az su istiyor. Markaya göre değişiyor. Deneyerek kullandığın irmiğin ne kadar su kaldırdığını öğrenebilirsin.

  110. 110 yaseminNo Gravatar 07 Oca 2009 20:16

    2 aylık evliyim ve neredeyse tüm yemekleri sizin sitenizden takip ederek yapıyorum, eşim daha önce hiç yemek yapmadığıma inanamıyor tabi bu sizin sayenizde :) az önce bu tarifi denedim harika oldu, hemen karşı komşuma da ikram ettim, bakalım o da beğenecek mi :) teşekkürler tekrar

  111. 111 elaNo Gravatar 08 Oca 2009 19:31

    bence tek kelime ile harika bişey şeklini görmeniz gerkiyo

  112. 112 küboşNo Gravatar 10 Oca 2009 11:53

    ya bende dün aksam komsuda yedım ve 1 buçuk yasında oglum var normalde tatlı yemez ama helvayı cok severek yedı herkese tesekkurler

  113. 113 GizeMNo Gravatar 11 Oca 2009 18:14

    bunu da denedim :} ben daha farklı yapıyordum ama bu da çok güzel oldu .. çok te$ekkürLer …

  114. 114 tülayNo Gravatar 14 Oca 2009 15:52

    bu ne kadar yorum böyle ya in in bitmiyo ama insanlar haklı bu tarif harika yav helvayı 7 defa yaptım beceremedim dün bu tariften yaptım ve eşime komşunun yaptığını söyledim eşim hele şükür doğru düzgün bi irmik helvası yiyorum dedi benim yaptığımı söylemedim bi daha ki serere söylicem teşekkürler devvvvvvvvletşahım

  115. 115 rabiaNo Gravatar 14 Oca 2009 22:12

    biz bir kere denedik çok güzel oldu

  116. 116 niluferNo Gravatar 24 Oca 2009 01:20

    bıraz once yaptım goruntu lapa:) lezzet super oldu,ben tane tane olmasını beklıyordum acaba onun tarıfı farklımı?

  117. 117 sevgiNo Gravatar 29 Oca 2009 15:32

    dolabı karıştırdığımda irmik görünce hemen aklıma irmik helvası geldi.sitenizden aldığım tarif aklıma yatınca öğle vakti denedim.hoşuma gitti.tarif için teşekkürler!

  118. 118 yasemincikNo Gravatar 30 Oca 2009 18:11

    inanın süperdi çok tşk bizimle paylaştığınız için elllerime sağlık yahu:)

  119. 119 filizNo Gravatar 30 Oca 2009 20:59

    süper bi lezzet tşk ediyorum

  120. 120 hasanNo Gravatar 01 Åžub 2009 20:10

    YA BÖYLE İŞLERİ BIRAKIN YA SÜTLE YAPTIM ÇOK KOTU OLDU BENDEN HERKESE ÖĞÜT SU İLE YAPINN

  121. 121 tuce.No Gravatar 05 Åžub 2009 15:32

    Gayet kolay yapıldı. Ve çok da güzeldi :)tşk ederiz

  122. 122 esraNo Gravatar 05 Åžub 2009 17:20

    Bence fıstık yerine cevizde yapılabilir.

  123. 123 ülküyeNo Gravatar 05 Şub 2009 19:20

    bence sütlü helva güzel olur süt yumuşak tutar hiç kimseyi dinlemiyin sütle yapın

  124. 124 zinnurgucluNo Gravatar 08 Åžub 2009 21:23

    sayfanızdan ırmık helvasını sectım sımdı denıcem eger guxel olmazsa bırdaha hıcbır tarıfınızı denemıcem

  125. 125 dijleNo Gravatar 09 Åžub 2009 13:53

    bence güzel ben bu gün denicem eğer güzel lursa bir tanade ben internet sitesi açacam

  126. 126 dijanNo Gravatar 09 Åžub 2009 19:14

    bugün yapıcam inÅŸallah,yarın da yorum yapacağım… tabi tarifi ne kadar doÄŸru olsa da, olay kabiliyette bitiyor bence.

  127. 127 semraxNo Gravatar 14 Åžub 2009 17:37

    valla şaun helvanızı yapmaktayım daha nasıl olur bilemem sürekli karıştırıyom sonrada tadını yazıcam sizlere tarif için teşekkürler

  128. 128 zonoNo Gravatar 14 Åžub 2009 22:06

    ÅŸimdi yaptım..çok lezzetli oldu…tarif için teÅŸekkürler…:) :)

  129. 129 bilsevNo Gravatar 15 Åžub 2009 15:09

    tarifiniz gerçekten çok güzel oldu..:))elinize sağlık yüreğinize sağlık..!

  130. 130 ASLINo Gravatar 15 Åžub 2009 19:04

    şekerin sonradan katılıyor olması önce acaba olurmu diye düşündürdü.Fakat denedim harika oldu.tavsiye ederim.tariflerinizi de çok beğendiğimi belirtmek isterim

  131. 131 hidayet oktayNo Gravatar 19 Åžub 2009 21:05

    Bu tarifle yaptığım helva nefis oldu tesekkürler

  132. 132 efsane esraNo Gravatar 26 Åžub 2009 22:13

    irmik helvası çok güzelgörünüyor.çok beğendim

  133. 133 senemNo Gravatar 27 Åžub 2009 16:55

    irmik helvası için annemle eskı tarıflere bakarken bır de ınternete bakayım dedım ılgımı ılk yorumlar çektı hemen yaptım ve şimdi afıyetle yıyoruz annemle çok guzel oldu tşk ederım ama sütünu eklerken elımı yaktım:)

  134. 134 sedaNo Gravatar 06 Mar 2009 13:48

    yaptım mısafırlerıme hıc guzel olmadı hepsı lavoboya zor yetıstı.saka saka gercekten mıhtesemdı herkez tarıften ıstedı ama ben bana ozel dedım:))))))

  135. 135 pelinNo Gravatar 08 Mar 2009 15:59

    inşallah güzel olmuşdur demleniyo şimdi komşularıma dağıtacagım bu gün kandil

  136. 136 habibeNo Gravatar 08 Mar 2009 21:25

    ilk defa irmik helvasi yapmayi deneyecegim,ingilterede ogrenciyim ve ev arkadaslarimla kandil icin irmik helvasi yapmaya karar verdik,annemin irmik helvasi kadar lezzetli olacagina inaniyorum,insallah:)
    kandiliniz mubarek olsun.
    tarif icicn tesekkurler
    sevgilerimle
    habibe oztoprak

  137. 137 Gökhan & GönülNo Gravatar 08 Mar 2009 22:12

    gercekten pratik ve lezzetli bir tarif az önce yaptık ve taddık hazırlayanın ellerine sağlık :):):)

  138. 138 baharNo Gravatar 16 Mar 2009 20:56

    ÅŸimdi yaptım ve harika oldu,fıstık kullanmadım ama yinede güzel …bu güzel tatları bizimle paylaÅŸtığınız için teÅŸekkür ediyorum elinize saÄŸlık ….

  139. 139 yasinNo Gravatar 19 Mar 2009 18:52

    biz çok uğraştık ama bi tat çıkmadı.ama güzel yapan biri varsa bizide çağırsada yesek.

  140. 140 asumanNo Gravatar 24 Mar 2009 12:03

    merhaba devletşah.senin tecrübene dayanarak bir soru sormak istiyorum cevaplarsan cok sevinirim.ben sinangil irmik ununu kullandım ve üzerindeki tarifi uyguladım.tarif şöyleydi:500 gr sinangil irmik,750 gr tozşeker,850 ml su,350 gr margarin veya tereyağ,50 gr çam fıstığı.Tarifi aynen uyguladım fakat irmik resmen margarin kokuyordu.o kadar uğraştım masraf ettim olmadı cok üzüldüm valla.margarin olarak SANA kullandım.sence neden margarin kokuyor olabilir?cevaplarsan cok sevinirim.şimdide senin tarifini denemeyi düşünüyorum ama korkuyorum ya yine olmazsa diye lütfen beni bilgilendirirmisin?şimdiden tesekkürler.

  141. 141 dilberNo Gravatar 25 Mar 2009 14:33

    çokgüzelbir internet sitesi

  142. 142 aleynaNo Gravatar 15 Nis 2009 18:11

    tek kelimeyle süper

  143. 143 umutNo Gravatar 16 Nis 2009 12:04

    herkes beni beceriksiz sanıyo tarif yoktuda yapamıyoduk bak tarifi aldım yaptım hepsi parmaklarını yediler tarif için çok teşekkürler şimdi kimse bişey diyemiyo artık çeneleri kapandı çok teşekkür ederim size çok

  144. 144 erhanNo Gravatar 20 Nis 2009 14:35

    tarif icin tesekkurler ancakbir sorum olacak bu tarif kac kısılık simdidentesekkur ederim

  145. 145 DevletÅŸahNo Gravatar 21 Nis 2009 07:55

    Erhan;

    Ne kadar yenleceği ile alakalı olarak değğişse de 4-6 kişilik :)

  146. 146 heskenaNo Gravatar 22 Nis 2009 12:54

    mrhlar ben tarifi yeni aldım misafir var bugün onlara ypıcam biliyorumannem yine benim yaptığım şeyi beğenmicek:(

  147. 147 saniyeNo Gravatar 22 Nis 2009 16:13

    canım helva çekti internette ararken sizin tarifinizi gördüm evde irmikte vardı bi deneyeyim dedim gerçekten harika oldu oğlum bayıldı teşekkürler

  148. 148 heskenaNo Gravatar 22 Nis 2009 17:37

    kulaklarıma inanamadım ama annem bile beğendi ellerinize sağlık tarif çok güzeldi.:)

  149. 149 elenaNo Gravatar 23 Nis 2009 00:28

    Esime yaptim.Bana bravo dedi.Ama ustune tarcin dok dedi.Ozur benim Turkce cok iyi degil.Tarcin olur mu?

  150. 150 melek simsekNo Gravatar 23 Nis 2009 23:35

    Sayın Devletşah bende kendimce yorum katmaya çalışıyorum yaptıgım yemeklere sık sık sizdende fikir alıyorum yeni tatlar için yeni tarifler gerekmiyor ilginç tarifleriniz varsa denemek isterim şimdiden teşşekkürler.

  151. 151 seherNo Gravatar 24 Nis 2009 19:19

    herkes çok güzel yorumlar yapmış eşim başımın etini yedi durdu bende artık dayanamadım yapmayı bilmiyodum sizin tarifinizi denedim gerçekten harika çok beğendik eşimin sitemide bitmiş oldu mıtlu sona ulaştık kısacası

  152. 152 EkİnNo Gravatar 27 Nis 2009 09:20

    ben hayatımda ilk kez yaptım ve arkadasımın doğum gününe götürdüm arkadasım annemin yaptığını sandı

  153. 153 hülyaNo Gravatar 29 Nis 2009 17:40

    ben gerçekten de begendim misafirlerim bile çok begendiler
    benim de zaten hosuma gitti ben çok begen dim çocuklarım da begendi esim de begendi bu siteyi hazırlayana gerçekten de tesedkkür ediyorum başarılar

  154. 154 FisunNo Gravatar 03 May 2009 19:13

    Merhaba Devletsah

    Simdi ocagin altini kapadim, gorunuse gore bu tarifle helva muhtesem oldu :)

    Tariflerin kisa ve net, bazi blog ve sitelerdeki gibi gereksiz detaylara, ilginc olmak adina tuhaf tariflere yer vermiyorsun, bu yuzden hosuma gidiyor… Pofuduk hamur kizartmasi tarifin de kizimin favorisi :) Sevgiler ve basarilar

  155. 155 CihanNo Gravatar 07 May 2009 22:24

    Sevgili DevletÅŸah,

    Lütfen yorumumu dikkatlice oku. Seninle gerçekleri paylaşıyorum.

    Beyaz lahana sarması tarifinden başarılı sonuç almama rağmen yemek tariflerin çok övüldüğü için sana bir şans daha verdim. Sütlü irmik helvasını denedim. Yine tarifte verilen malzeme miktarlarına bire bir uygun. Aynen anlattığın gibi adım adım yaptım. Sonuç mu? İrmik şerbeti çekmedi ve çöpe dökülen bir yemek daha oldu sayende.

    Artık şöyle düşünmeye başladım. Hani bazı kadınlar sadece kendileri en güzel yemek yapan olsunlar diye tarif istendiğinde eksik malzeme verir ya. Acaba sende mi öyle yapıyorsun?

    İrmik helvasının doğrusunu annemden öğrendim. Şerbet soğuk, kavrulmuş irmik sıcak olmalıymış ki şerbeti çeksin. İşte boşuna dememişler ana gibi yar olmaz diye.

  156. 156 ebruNo Gravatar 08 May 2009 02:08

    eÅŸim künar var dolapta bir irmik helvası yapsanda yesek demezmi…hiç yapmadım annem dost tanıdık yapardı helvamı…inanın ürke korka tarifinizi yaptım.ÅŸu an demleniyor merak ediyorum arada bakıyorum…tel tel olduÄŸunu görebiliyorumm…biraz sonra eÅŸime sunucam bakalım yorumu ne olacak…sevgilerimle

  157. 157 songülNo Gravatar 21 May 2009 00:42

    çok güzel eşim çoooook beyendi

  158. 158 pandoraNo Gravatar 22 May 2009 10:57

    elkine saÄŸlık ilk irmik helvası yapışımdı ve tarifle süper oldu.. yüüzm kara çıkmadı sevindim. bu arada size birÅŸey sormak istiyorum donut tarifiyle ilgili.yardımcı olursanız sevinirim. tarifte 500 gr un 60 gr katıyaÄŸp 1 yumurta ve yarım paket yaÅŸmaya var. fakat ÅŸeker miktarı yazılmamış. sizce ne kadar olmalı ÅŸeker? ve cihana bi sözüm oacak. bu kadar katı bi eleÅŸtiri olmaz…herkesin bildiÄŸi ve denediÄŸi yol baÅŸkadır.. ben bile o ÅŸekilde okuduÄŸumla yaptım hemde ilk helva denemem…nefis oldu… bence sen mutfaÄŸa girme bırak annen yapsın sen ye..

  159. 159 betüLNo Gravatar 03 Haz 2009 18:26

    oldukça hoÅŸ oldu ama biraz daha sekeri ilave ederek yaptım böylesi bana daha ii geldi. paylaşım için teÅŸekkürler…

  160. 160 EfsunNo Gravatar 05 Haz 2009 19:06

    İlk defa yaptım bu tatlıyı,sizin tarifiniz yardımı ile.
    Süper oldu …
    Kesinlikle yapmaya deÄŸer.
    Akşam kayınvalidemler gelecekler,onlara ikram edecegim,bakalım yorumları nasıl olacak :)
    (Ben fıstıkları irmikle beraber kavurdum ve yaklaşık 15-20 dakika sürdü kavurma işlemi,kısık ateşte yavaş yavaş kavrulmasında sanırım püf noktası)

  161. 161 DevletÅŸahNo Gravatar 10 Haz 2009 19:48

    Bu kadar yorumdan sonra gidip bir dah ayapayım. Hepinizin ellerine sağlık :)

  162. 162 emine salihoÄŸluNo Gravatar 15 Haz 2009 22:07

    Tarifi aynen uyguladım,NEFİSSSSSSSSSS oldu teşekkürler.

  163. 163 berNaNo Gravatar 16 Haz 2009 19:07

    gercekten çok güzel oldu bn altını kapadıktan sonra içine braz da damla çikolata attım ayrı bir lezzet verdi.paylaşım için teşşekürler..=)

  164. 164 figenNo Gravatar 17 Haz 2009 18:38

    5buçuk aylık hamileyim canim irmik helvası istedi internette ilk olarak sizin tarife rasrtladım. birazdan yapıcam umarım güzel olur. eÄŸer sonuç olumlu olursa tekrar dönerim…

  165. 165 nisanurNo Gravatar 22 Haz 2009 22:21

    kaç gündenberi canım irmik helvası istiyordu babanemlere gittim hemen internetten bu siteye girdim helvayı yaptım çok da güzl oldu valla:)

  166. 166 BAHARNo Gravatar 29 Haz 2009 22:25

    alev ablam yaptı az onec dıbı tuttu az sankı ama ynede guzdel olmus…alev ablamın yaptıgı yemeklere bayılıyorum..tavsıye ederım:))

  1. 1 2008 yılı muhasebesi | Devletşah 03 Oca 2009 06:33 yazısı için Pingback tarafından yapılan yorum

Yorum yapın



Additional comments powered by BackType