Yaz Tatlısı

Yaz Tatlısı

Yapılması kolay ve hafif bir tatlı.

Yaz Tatlısı

Malzemeler
Hazırlanışı
  1. Bütün malzemelerle sürekli karıştırılarak muhallebi kaynatılır.
  2. Sudan geçirilmiş kalıba dökülüp dondurulur.
  3. Kalıptan çıkartılıp servis edilir.
Notlar
  • Yanında dondurma harika oluyor.
  • Daha önce içine portakal konularak yapılanını tarif etmiştim. Yaz olduğu için , , de koyabilirsiniz.
  • Meyveleri içine koymayıp sos haline getirip yanına da koyabilirsiniz.
  • İçine tozu koyarsanız nefis bir tat elde edersiniz.
Kalıcı bağlantı

Related Posts

35 Responses to Yaz Tatlısı
  • Å??ule Gümüşay

    Devletşah görüntü harika. Bayıldım. Ellerine sağlık. Yaz için çok hafif bir tatlı.

  • latife yılmaz

    merhaba çok güzel bir tarif daha önce bende denedim.fakat ben vanilyada koydum,birde üstüne çikolata sosu döktüm.ellerinize sağlık vesselam.

  • Günay AÄ?CA

    merhaba
    bu tatlıyı daha önce denemiştim doğum günü pastası olaak kullandım hatta
    kalıbın en altına damla çikolata,fındık parçaları koydum
    donduktan sonra da üzerine çikolatalı sos döktüm

  • FİGEN KAPLAN

    çok guzel görünüyor…ellerinize sağlık mutlaka denıycemmmm……

  • ilknur kılıç

    merhaba sitenizi ilk defa ziyaret ediyorum, inanın çıkamadım. gerçekten süper tarifler var. yorumların olmasıda hem karar verme açısından hemde aklımıza takılanlar açısından çok iyi oluyor. benim sizden ricam hafta sonu yaz tatlısını yapmayı düşünüyorum yalnız kalıba döktükten sonra dolapta soğumayamı bırakacağız yoksa buzlukta dondurduktan sonra tekrar çözülmesini bekleyip servis mi yapacağız anlayamadım kalıba döküp dondurulur deyince karar veremedim. cevabınızı bekliyorum teşekkürler

  • Ayse Kurt

    Devletsah Hanım,
    Siteniz bagimlilik yaratiyor, sizi tebrik ederim yaraticiliginizdan, yeteneginizden ve cabalarinizdan ötürü =)
    Bu tatlı tarifi blogdan denedigim ilk tarif. Görüntüsü de tadi da harika.Ben kaliba dokmeden once, en alta biraz ceviz ve findik ufaladim. Muhallebisine de limon kabugu rendeledim. Herkes zevkine gore birazzcik degistirebilir sanirim :) Yapmasi da cokk kolaymis, evdekiler bir gecede bitirdi, tekrar tekrar istiyorlar!

    İlknur Hanim, haddim olmayarak ben size bir cevap yazsam uygun olabilir herhalde. Tatlıyı buzluga koymaniz sadece daha cabuk sertlesmesini sagliyor. 5-6 saat dolabin normal kisminda bekletirseniz de ayni sonucu alabilirsiniz. (Ve bence bu sekilde daha iyi oluyor)Katılasinca servis tabagina alip o sekilde saklamaya devam edebilirsiniz, üzerine streç film sararak da kurumasini engelleyebilirsiniz.

    Sevgilerimle…

  • zehra gül

    slm.bende ilk kez giriyorum bu siteye çok hoşuma gitti açıkcası.bu tarifi bende yapıyorum ama bir şey soracagım.sizce 1 litre süt için irmik ve şeker oranı fazla değilmi siz ne dersiniz.bilgilendirirseniz sevinirim.kolay gelsin herkese

  • Devletşah

    Zehra hanım;

    Ben sürekli bu ölçüyü kullanıyorum. Hiç problem yaşamadım. Å??imdiden kolay gelsin.

  • serra çelik

    sitenizi yeni keşfettim.İnanın çok güzel tarifler var.Ayrıca yorumlara yer verilmesi daha bir güzellik katmış
    yorumlara baktıktan sonra tarifleri yazıyorum.Sanada sevgilerimi yolluyorum.

  • nesrin

    Merhabalar,

    Ben bu tatlıyı daha önce denemiştim ( çok güzel ve hafif ) fakat başka bir tatlıya sos olarak kullanmıştım. Tabii pişirirken biraz daha ince olmasına dikat ettim, yani resimde görüldüğü gibi katı olmuyor. zaten süt miktarı hariç, şeker ve irmiği daha az miktarda kullanılıyor. Daha sonra bu tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Hepinize iyi günler

  • hayzer

    bu tatlı yı herzaman 8 kaşık irmik 8 kaşık şekerle yapıyorum kıvamı gayet güzel olup çıktığı kabın şeklini rahat alıyor.sizin ölçü 16 kaşık bana fazla gibi geldi

  • recep

    çok beğendim mütiş birşey

  • ays

    Merhaba,
    Ben de Hayzer gibi sekiz yada dokuz yemek kasığı ölçüsü ile yapıyorum bu tarifi, icine portakal veya limon kabugu rendesi de pek yakısıyor. 16 kasış oldukça koyu ve katı yapmıyor mu?

  • Devletşah

    Sevgili hayzer ve Ays;

    Bu oran irmiğe göre değişiyor. Mesela son kullandığım irmik çok inceydi. 16 kaşık fazla geldi. Ondan önceki de çok kalındı tam oldu…

  • ESRA

    Ä°lk KEZ GÄ°RDÄ°M SÄ°TENÄ°Ze.2 AYLIK EVLÄ°YÄ°M Ä°STEDÄ°Ä?Ä°M TARÄ°FLERÄ° BULABÄ°LÄ°YORUM.TATLIYI YAPICAM DA 9 KAÅ?IKMI YOKSA ONALTI KAÅ?IKMI?

  • saadet

    merhaba devletşah hnm.
    bu tarifi deneyeceğim ama acaba bu pastayı nasıl bir kap uygun olur ? yani orta boy borcam uygunmu?tşk ederim :)taptatlı günler …

  • özlem

    selam devletsah hanım
    sitenizi çok beğendim yemeklerden tutunda tatlılara kadar herşey çok güzel ama bu yaz tatlısının irmik ve şeker tarifi çok fazla ben 6 7 kaşıktan yapıyorum çok güzel oluyor. bütün yemekler için ellerinize sağlık hoşçakalın sevgi ve saygıyla kalın

  • leyla

    ben bu tatlıyı annemden 8-9 tatlısı olarak öğrenmiştim. yine 1 litre süte 8 yemek kaşığı irmik ve 9 yemek kaşığı şeker katılarak pişiriliyor. arzuya göre tatlının yarısına kakao da karıştırılabiliyor. böylelikle iki renkli bir tatlı ortaya çıkıyor. ellerinize sağlık diyorum… bu tatlı da hoş gözüküyor..

  • semra

    ellerine salik insanin güzünü aciyor emeyine salik

  • serpil

    çok güzel ee benziyoo mutlaka denicemmmm

  • gulcan

    merhabalar size yazları serinletecek bir tarif yoğurtlu çilek tarifi:çilği bir bardağa yoğurt koyup içine ciek doğrayın içine 2 3 kaşık şeker kouyoruz ve buzlukta baya bi beklet ister dondur ister soğuyunca ye malzemeler:yoğurt çilek şeker bayyyyyyyyyyyyyyyyyyyy

  • miray

    bende denedim çok güzel oluyo yalnız ben üzerine çikolata sosu yaptım kalıptan çkardıktan sonra üzerine döktüm harika bir görüntü oldu

  • aslı

    HARİKA GÖRÜNÜYOR YARIN DENEMEK İSTİYORUM KISMET OLURSA.ELLERİNİZE SAGLIK.BYE BYE

  • ŞİRİN

    oncelıkle merhaba bende bu tatlıyı yapmak ıstıyorum fakat kararsız kaldım 9 kasık ırmık mı yoksa 16 mı lutfen yardımcı olun tesekkurler

  • nilay

    tatlı çok güzel görünüyor.deneyeceğim.yaz ayları için oldukça güzel ve hafif tatlıymış ve çok malzeme de gerekmiyor.hem hesaplı hem hafif hem de çok güzel bir tatlı .teşekkürler devletşah hanım

  • bir_yabancı

    Evet bende denedim tarifinizi hiç göründüğü gibi değildi hiç beğenmedim ve hiç kimse denemesin ama tavuklar ziyafet eti :)

  • Nur

    Yorum yapanların çoğunun da yazdığı gibi benim de bildiğim en eski ölçü 1 lt süt için 9 k.irmik, 9 k. şekerdir. Ancak beğeniyle izlediğim sevgili “Devletşah”ın ölçüleri de, kendisi tarafından denenerek verildiğine göre doğrudur. Burada söz konusu olan yapanın ağız tadıdır. Örneğin 9+9 ölçüsünü çok tatlı sevenler yeterli bulmayabilirler onun için onlar bu ölçüyü 16+16’ya kadar çekebilirler diye düşünüyorum.
    Bu yapımı çok kolay ve az malzemeli tatlıyı ben, genelde dikdörgen borcama yarısını döküp şamfıstık veya damla çikolata serpip diğer yarısını üstüne yayarak soğumaya alıyorum. Yine üstünü file ya da toz fıstık serperek süslüyorum. Kare dilimler halinde keserek varsa dondurma ile birlikte servis ediyorum. Yine dilimlerin üzerine çikolata sos dökülüp fıstık serpilerek servis edilirse de çok güzel oluyor.
    Diğer bazı seçenekleri de Devletşah vermiş, ellerine sağlık!

  • buket

    tarifleriniz çok güzel çok beğendim ellerinize sağlık

  • yunus

    yav hocam ben bunu yapacağım da ya olmazsa valla irmiği yapamadım kolaya benziyor kolay mı bari

  • asya

    ben çocuk olmama rağmen bunu deniyicm eminm gzl olack

  • Sevtap Burcu

    tarifinizi aldım bu akşam deniyeceğim görünüşü hoş duruyor tadınında güzel olacağını düşünüyorum paylaşım için tşkler :)

  • fatoşş

    Bu malzemeleri direk mi kaynatıyoruz yoksa irmiğe önceden bi işlem gerekiyomu cevaplarsanız sevinirm cünkü tatlı süper görünüyo yapmak istiyorumm.. 😀

  • devletsah

    Merhaba;

    Hiçbir işlem yapmanıza gerek yok. Doğrudan malzemeleri koyup karıştırarak kaynatıyorsunuz.

  • emel

    slmlar muhallebiyi sıcakkenmi kalıba dökücez birde kalıbı olmayanlara ne tavsiye edersiniz borcam olurmu şimdiden teşekkürler:) hayırlı ramazanlar

  • gamze

    sıcakken dökerseniz daha iyi oluyor. borcama da yapailirsiniz tatlı tabaklarına koyarak herkese ayrı servis te yapabilirsiniz

Yorum yapın

YORUMU GÖNDER