Yapılması kolay ve hafif bir tatlı.
Malzemeler
Hazırlanışı
- Bütün malzemelerle sürekli karıştırılarak muhallebi kaynatılır.
- Sudan geçirilmiş kalıba dökülüp dondurulur.
- Kalıptan çıkartılıp servis edilir.
Notlar
- Yanında dondurma harika oluyor.
- Daha önce içine portakal konularak yapılanını tarif etmiştim. Yaz olduğu için çilek, kiraz, vişne de koyabilirsiniz.
- Meyveleri içine koymayıp sos haline getirip yanına da koyabilirsiniz.
- İçine badem tozu koyarsanız nefis bir tat elde edersiniz.
Devletşah görüntü harika. Bayıldım. Ellerine sağlık. Yaz için çok hafif bir tatlı.
merhaba çok güzel bir tarif daha önce bende denedim.fakat ben vanilyada koydum,birde üstüne çikolata sosu döktüm.ellerinize sağlık vesselam.
merhaba
bu tatlıyı daha önce denemiştim doğum günü pastası olaak kullandım hatta
kalıbın en altına damla çikolata,fındık parçaları koydum
donduktan sonra da üzerine çikolatalı sos döktüm
çok guzel görünüyor…ellerinize sağlık mutlaka denıycemmmm……
merhaba sitenizi ilk defa ziyaret ediyorum, inanın çıkamadım. gerçekten süper tarifler var. yorumların olmasıda hem karar verme açısından hemde aklımıza takılanlar açısından çok iyi oluyor. benim sizden ricam hafta sonu yaz tatlısını yapmayı düşünüyorum yalnız kalıba döktükten sonra dolapta soğumayamı bırakacağız yoksa buzlukta dondurduktan sonra tekrar çözülmesini bekleyip servis mi yapacağız anlayamadım kalıba döküp dondurulur deyince karar veremedim. cevabınızı bekliyorum teşekkürler
Devletsah Hanım,
Yapmasi da cokk kolaymis, evdekiler bir gecede bitirdi, tekrar tekrar istiyorlar!
Siteniz bagimlilik yaratiyor, sizi tebrik ederim yaraticiliginizdan, yeteneginizden ve cabalarinizdan ötürü =)
Bu tatlı tarifi blogdan denedigim ilk tarif. Görüntüsü de tadi da harika.Ben kaliba dokmeden once, en alta biraz ceviz ve findik ufaladim. Muhallebisine de limon kabugu rendeledim. Herkes zevkine gore birazzcik degistirebilir sanirim
İlknur Hanim, haddim olmayarak ben size bir cevap yazsam uygun olabilir herhalde. Tatlıyı buzluga koymaniz sadece daha cabuk sertlesmesini sagliyor. 5-6 saat dolabin normal kisminda bekletirseniz de ayni sonucu alabilirsiniz. (Ve bence bu sekilde daha iyi oluyor)Katılasinca servis tabagina alip o sekilde saklamaya devam edebilirsiniz, üzerine streç film sararak da kurumasini engelleyebilirsiniz.
Sevgilerimle…
slm.bende ilk kez giriyorum bu siteye çok hoşuma gitti açıkcası.bu tarifi bende yapıyorum ama bir şey soracagım.sizce 1 litre süt için irmik ve şeker oranı fazla değilmi siz ne dersiniz.bilgilendirirseniz sevinirim.kolay gelsin herkese
Zehra hanım;
Ben sürekli bu ölçüyü kullanıyorum. Hiç problem yaşamadım. ??imdiden kolay gelsin.
sitenizi yeni keşfettim.İnanın çok güzel tarifler var.Ayrıca yorumlara yer verilmesi daha bir güzellik katmış
yorumlara baktıktan sonra tarifleri yazıyorum.Sanada sevgilerimi yolluyorum.
Merhabalar,
Ben bu tatlıyı daha önce denemiştim ( çok güzel ve hafif ) fakat başka bir tatlıya sos olarak kullanmıştım. Tabii pişirirken biraz daha ince olmasına dikat ettim, yani resimde görüldüğü gibi katı olmuyor. zaten süt miktarı hariç, şeker ve irmiği daha az miktarda kullanılıyor. Daha sonra bu tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Hepinize iyi günler
bu tatlı yı herzaman 8 kaşık irmik 8 kaşık şekerle yapıyorum kıvamı gayet güzel olup çıktığı kabın şeklini rahat alıyor.sizin ölçü 16 kaşık bana fazla gibi geldi
çok beğendim mütiş birşey
Merhaba,
Ben de Hayzer gibi sekiz yada dokuz yemek kasığı ölçüsü ile yapıyorum bu tarifi, icine portakal veya limon kabugu rendesi de pek yakısıyor. 16 kasış oldukça koyu ve katı yapmıyor mu?
Sevgili hayzer ve Ays;
Bu oran irmiğe göre değişiyor. Mesela son kullandığım irmik çok inceydi. 16 kaşık fazla geldi. Ondan önceki de çok kalındı tam oldu…
İlk KEZ GİRDİM SİTENİZe.2 AYLIK EVLİYİM İSTEDİ?İM TARİFLERİ BULABİLİYORUM.TATLIYI YAPICAM DA 9 KA?IKMI YOKSA ONALTI KA?IKMI?
merhaba devletşah hnm.
taptatlı günler …
bu tarifi deneyeceğim ama acaba bu pastayı nasıl bir kap uygun olur ? yani orta boy borcam uygunmu?tşk ederim
selam devletsah hanım
sitenizi çok beğendim yemeklerden tutunda tatlılara kadar herşey çok güzel ama bu yaz tatlısının irmik ve şeker tarifi çok fazla ben 6 7 kaşıktan yapıyorum çok güzel oluyor. bütün yemekler için ellerinize sağlık hoşçakalın sevgi ve saygıyla kalın
ben bu tatlıyı annemden 8-9 tatlısı olarak öğrenmiştim. yine 1 litre süte 8 yemek kaşığı irmik ve 9 yemek kaşığı şeker katılarak pişiriliyor. arzuya göre tatlının yarısına kakao da karıştırılabiliyor. böylelikle iki renkli bir tatlı ortaya çıkıyor. ellerinize sağlık diyorum… bu tatlı da hoş gözüküyor..
ellerine salik insanin güzünü aciyor emeyine salik
çok güzel ee benziyoo mutlaka denicemmmm
merhabalar size yazları serinletecek bir tarif yoğurtlu çilek tarifi:çilği bir bardağa yoğurt koyup içine ciek doğrayın içine 2 3 kaşık şeker kouyoruz ve buzlukta baya bi beklet ister dondur ister soğuyunca ye malzemeler:yoğurt çilek şeker bayyyyyyyyyyyyyyyyyyyy
bende denedim çok güzel oluyo yalnız ben üzerine çikolata sosu yaptım kalıptan çkardıktan sonra üzerine döktüm harika bir görüntü oldu
HARİKA GÖRÜNÜYOR YARIN DENEMEK İSTİYORUM KISMET OLURSA.ELLERİNİZE SAGLIK.BYE BYE
oncelıkle merhaba bende bu tatlıyı yapmak ıstıyorum fakat kararsız kaldım 9 kasık ırmık mı yoksa 16 mı lutfen yardımcı olun tesekkurler
tatlı çok güzel görünüyor.deneyeceğim.yaz ayları için oldukça güzel ve hafif tatlıymış ve çok malzeme de gerekmiyor.hem hesaplı hem hafif hem de çok güzel bir tatlı .teşekkürler devletşah hanım
Evet bende denedim tarifinizi hiç göründüğü gibi değildi hiç beğenmedim ve hiç kimse denemesin ama tavuklar ziyafet eti
Yorum yapanların çoğunun da yazdığı gibi benim de bildiğim en eski ölçü 1 lt süt için 9 k.irmik, 9 k. şekerdir. Ancak beğeniyle izlediğim sevgili “Devletşah”ın ölçüleri de, kendisi tarafından denenerek verildiğine göre doğrudur. Burada söz konusu olan yapanın ağız tadıdır. Örneğin 9+9 ölçüsünü çok tatlı sevenler yeterli bulmayabilirler onun için onlar bu ölçüyü 16+16′ya kadar çekebilirler diye düşünüyorum.
Bu yapımı çok kolay ve az malzemeli tatlıyı ben, genelde dikdörgen borcama yarısını döküp şamfıstık veya damla çikolata serpip diğer yarısını üstüne yayarak soğumaya alıyorum. Yine üstünü file ya da toz fıstık serperek süslüyorum. Kare dilimler halinde keserek varsa dondurma ile birlikte servis ediyorum. Yine dilimlerin üzerine çikolata sos dökülüp fıstık serpilerek servis edilirse de çok güzel oluyor.
Diğer bazı seçenekleri de Devletşah vermiş, ellerine sağlık!