İçindekiler
Hamuru için
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üstü için
- haşhaş tohumu
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı su
Hazırlanışı
- Bütün malzemeler karıştırılıp, yumuşak bir hamur yoğurulur.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp tepsiye dizilir.
- Su ve sıvı yağ karıştırılıp hamurların üzerine sürülür.
- Haşhaş tohumu serpildikten sonra önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kızaran kadar pişirilir.
Not
- Biliyorum su ve yağ karışmaz ama karıştığı kadarı yeter.
Popularity: 55% [?]
Devletşahçığım;
Bu ölçülerle kaç adet çıkıyor merak ettim…Tabii normal kurabiye ebatlarına göre:)
Gülnurcuğum;
20-22 tane çıktı. Bildiğimiz kurabiye boyutunda…
Su ile yağı karıştırmak gerçekten zor oldu:D
haşhaş tohumu olmazsa olmazmı
Canan;
Elbette haşhaş tohumsuz olur.. Be görüntü için serptim. Çörekotu susam istediğini kla ya da hiç kullanma…