Evde yapılmış, katkısız bir içecek.
Malzemeler
Hazırlanışı
- Vişnelerin çekirdeklerini çıkartın.
- Bir sıra vişne bir sıra şeker olacak şekilde cam bir kaba dizin.
- Vişneler su salıp içindeki şeker eriyene kadar yaklaşık 1 gün bekletin.
- Vişneleri içinden bir kaşık yardımıyla alın.
- Kalan suyu ince bir süzgeçle ya da tülbentle süzün.
- Suyla seyrelterek için.
Notlar
- Bu tarifi denemem için Asena Çakmak hanım e-posta ile göndermişti.
- Ben ekşi sevdiğim için daha az şeker kullandım.
- Meyvaları çok fazla ezmeden alıp bir poşete koyup, derindondurucuya kaldırdım. Böylece bir taşla iki kuş vurmuş oldum.
Popularity: 6% [?]
Merhaba… sitenizi uzun süredir ziyaret ediyorum. vişne suyu başlığınızı görünce, kendi tarifimi vermek istedim. vişne, şeker ve su üçlüsüne; 3-4 yaprak limon otu, 1-2 karanfil, 2-3 yaprak melisa otu, 2-3 tane kaküle ( aktarlarda bulunabilir ) ve yarım limon suyunu ekliyorum ( rengini daha kırmızı yapıyor ). Müthiş bir aroma ortaya çıkıyor…
Belgin hanım;
Eşim karanfil, tarçın gibi baharatları hiç sevmiyor. O yüzden ben de çok az hatta çaktırmadan kullanmaya çalışıyorum. Vişne suyunu içerken “keşke daha ekşi olsaydı” demişti. O yüzden limon ve limon otunu mutlaka bir sonraki denememde ekleyeceğim.
Teşekkürler.
Arkadaşım İİ Hoş Güzelde Onu Yapana Kadar Ben Bakkala Gider 1 Kutu Meyvesuyu alırım daha karlı olr yaw hem pazara gitte iyisini seçte şeker alda 1 gün bekle sinek girdimi hamamböceği girdimi endişelen üstüne oooo yinede güzel yöntemmiş