Fırında Taze Soğanlı Makarna

Fırında Taze Soğanlı Makarna

Aromatik tadıyla harika bir yemek.

Fırında Taze Soğanlı Makarna

Malzemeler (3 kişilik)

Beşamel sos için

Hazırlanışı
  1. Makarna zeytinyağlı ve tuzlu suda haşlanır.
  2. Soğan ve sarımsak ince ince doğranır.
  3. Soğan, sarımsak ve un yağ ile kavrulur.
  4. Süt yavaş yavaş karışıma eklenir.
  5. Kıvam alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
  6. Beyaz peynir ezilir.
  7. Fırın kabı iyice yağlanır ya da yağlı kağıt serilir.
  8. Suyu süzülen makarna beşamel sos ve beyaz peynir ile iyice karıştırıldıktan sonra fırn kabına aktarılır.
  9. Makarnanın üzerine dilimlenmiş kaşar peyniri konulur.
  10. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir.

Fırında Taze Soğanlı Makarna

Notlar
  • Aslında üzerini kaplayacak kadar rendesi koymayı planlamıştım. Ama evde 5-6 tane dışında kalmamıştı. Keşke onları dilimleyip üstüne dizseydim. Değişik olurdu.
  • Fırın makarnanız yoksa yerine normal herhangi bir makarna çeşidi ile yapabilirsiniz.
  • Sahrap Soysal ile bu makrnayı tekrar pişirdik. Videosunu aşağıdan seyredebilirsiniz.
Kalıcı bağlantı

Related Posts

7 Responses to Fırında Taze Soğanlı Makarna
  • filiz

    merhaba bu tarifi taze soğan ve sarımsak koymadan yapıyorum ben. tadı çok lezzetli bir tariftir. evde kapışılır piştiği gün biter. uzun zamandır yapmamıştım haftasonu sizin tarifinizle (taze sogan-sarımsak) denemeyi düşünüyorum. Ben birde üzerine fırına sürmeden önce kırmızı toz biber serpiyorum.Ayrıca yapmak isteyenlere tavsiye ederim memnun kalacaklardır.iyi günler.

  • Hilal

    Off cok guzel gorunuyor, yemek saatlerine yakın zamanlarda sitenize bakmamak gerek. Devletsah hanim, diyet yapmaya calisiyoruz Turk kadinlari olarak, yaz geldi malumunuz. Soyle bol otlu ama lezzetli tarifler gormek isteriz:)

    Urun detay fotografi cok profesyonelce, ellerine saglık.

  • fatma

    çok güzel görünüyor .Uzun zamandır makarna yapmamıştım.Annemden taze soğan almıştım.iyi oldu tarifi gördüğüm akşama ne yapacağım diye düşünmeyeceğim.Teşekkür ederim..

  • GONCA ARIN

    Bütün gün düşündüm düşündüm ne yapayım diye en sonunda üşendim zaten oldukçada kararsızdım eşimle konustuk dısarda yiyelim dedik.Sizin sayfayı açtım ve şimşekler çaktı evet evet akşama bu resimdekini yiycez ama kaşarımız yok hellimle deneyicez:)) teşekkürler tarifler için…

  • papiş

    Sevgili Devletşah,
    Çok güzel görünüyor. Hemen denenecekler listesine girdi.Sarmısağı çok severiz ailece tam da tazesinin zamanı.
    Eline emeğine sağlık.

  • sevgi

    merhaba devletşah hanım ,bende hergün sitenizi büyük bi merakla takip ediyorum. tarifinizi okur okumaz hemen denedim kesinlikle harikaaa bi makarna herkese tevsiye ediyorum mutlaka deneyin.tariflerinizi bizimle paylaştığınız için teşekkürler.ellerinize sağlık.

  • Devletşah

    Filiz hanım;

    Ben de zaman zaman sadesini yapıyorum. Bazen de böyle ufak değişiklikler iyi oluyor.

    Hilalciğim;

    Sana zeytinyağlılar bölümünü öneriyorum… Ayrıca rejime falan ihtiyacın yok…

    Fatma hanım;

    Å?imdiden afiyet olsun…

    Gonca hanım;

    Ben hellime bayılırım. Her haliyle güzeldir. Eminim makarnaya da yakışacak….

    Sevgili Papiş;

    Ben 1 baş sarımsağı bozulmadan kullanırsam seviniyorum… Genelde yemekleri servis ederken keşke buna sarımsak koysaydım. Yakışırdı diyorum. Ama iş işten geçmiş oluyor.

    Sevgi hanım;

    Ellerinize sağlık. Umarım daha güzel tarifler paylaşırız…

Yorum yapın

YORUMU GÖNDER