Coffee Mocha

Coffee Mocha

Coffee Mocha

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Damla çikolata, kahve, şeker ve süt karıştırılarak ısıtılır.
  2. Sütlü karışım fincana alınıp, üzerine kaynar su eklenir.

Notlar

  • Eşim dışarıda kahve içecekse sace mocha içiyor. İçindeki çikolata aromasını sevdiğini söylüyor. Geçenlerde yağmurdan ıslak şekilde eve gelince ‘söyle sıcak bir mocha olsaydı ne iyi olurdu’ deyince biraz araştırma yapıp, kafama göre oranlarla bunu yaptım.
  • Genelde çikolatanın kendisi yerine çikolata şurubu kullanılıyor. Ben evdeki damla çikolatalardan kullandım. Hem daha kolay eridi hem de ölçmesi kolay oldu.
  • Kahve olarak çoğunlukla filtre kahve ya da esspresso kullanılıyor. Ama çok kahveci değilseniz, instant kahve de kullanabilirsiniz.
  • Kahvenizde şeker kullanmıyorsanız. Şekeri eklemeyin. Çikolayanızı da %70’lik bitter olanlardan ekleyin.
  • Ben eritme işini fincanın içinde mikrodalga fırında yaptım. bulaşık çıkmamış oldu. 15 saniye de oldu.
Kalıcı bağlantı

Related Posts

3 Responses to Coffee Mocha
  • pelin

    Kahve kokusuna dayanamadım 🙂 Ellerine saglık caniim .

  • nesrin

    Devletşah hanım ben kahve tiryakisiyim güne kahve ile başlayıp her fırsatta kahve içerim tarifinizi denedim sayenizde kahve çeşitlerime bir yeni lezzet geldi teşekkürler selam sevgiler ……………..

  • Cemre

    Kahve günümüzün olmazsa olmazı. Ellerine sağlık güzel tarifide kaptık tadına doyamam artık.

Leave a comment to nesrin

YORUMU GÖNDER