Avakadoyu çekirdeğini çıkartıp, soyduktan sonra çatalla ezip hemen limon suyu ile karıştırın.
Diğer bütün malzemeleri birlikte mutfak robotuna atıp, ufak parçalar olacak şekilde çekin. Püre olmamasına dikkat edin.
Avakado ile karıştırıp hemen servis yapın.
Notlar
Et yemeklerinin yanına o kadar yaışıyor ki anlatamam… Bir de galeta batırıp yemek için de çok lezzetli.
Ev hamburgeri yapacaksanız içine biraz bundan sürmeyi deneyin. Nefis olacak.
Devletşah Hakkında
Devletşah İstanbul’da yaşıyorum. Yemek yapmaktan, seyahat etmekten, fotoğraf çekmekten, kitap okumaktan, müzik dinlemekten, oyun oynamaktan ve tabii ki yazmaktan hoşlanıyorum.
2011 doğumlu Sûfî Özcan'ın annesi olmak bütün bunların içerisinde en çok vakit alanı ve tabi ki en keyiflisi.
Tabi bütün bunların yanında desteğini esirgemeyen eşimi unutmamak lazım. O olmasaydı, hiçbiri olmazdı.
Mart 2005'ten beri tüm maceralarımı bu sayfalarda paylaşıyorum. Paylaştıkça daha çok şey öğrendiğime inanıyorum.Devletşah'ın diğer yazıları
Devletşah hanım çok pratik ve çok besleyici bir tarif dediğiniz gibi iyi bir garnitür biraz ceviz ilavesi ile tarator gibide olur herhalde teşekkürler ellerinize sağlık sevgiler………………………
Devletşah hanım çok pratik ve çok besleyici bir tarif dediğiniz gibi iyi bir garnitür biraz ceviz ilavesi ile tarator gibide olur herhalde teşekkürler ellerinize sağlık sevgiler………………………