Fırında Sarımsaklı Soğanlı Patates

Fırında Sarımsaklı Soğanlı Patates

Fırında Sarımsaklı Soğanlı Patates

Pratik olduğu kadar lezzetli bir tarif.

İçindekiler (2 kişilik)
Hazırlanışı
  1. Patatesler fırça ile iyice yıkanıp, soğanlarla aynı büyüklükte dilimlenir.
  2. Soğanlar ve sarımsak soyulur.
  3. Bütün malzemeler biberiye, tuz ve zeytinyağı ile karıştırılır.
  4. Önceden 180 dereceye ısıtılımış fırında kızarana kadar pişirilir.
Not
  • Eşim İtalya’daki toplantısından dönerken bana “1000 Classic Italian Food” isimli bir kitap getirmiş. Kitaptan açtığım ilk sayfada bu tarif çıktı. Tarifte kırmızı dolmalık biber vardı. Evde olmayınca ben koymadım.
  • Biberiye yerine ya da kullanabilirsiniz.
Kalıcı bağlantı

Related Posts

32 Responses to Fırında Sarımsaklı Soğanlı Patates
  • Hediye Özgen

    Merhaba Devletşah,

    Patatesi çok severim.Fırındada hafif olmuştur eminim.Bende deneyeceğim.
    Ellerinize sağlık.

  • ülkü

    yine mrb.çok lezzetli görünüyor mutlaka yapacağım pratik tariflerinizden biri daha teşekkürler

  • saliha

    fırında patatesi tek başına,et,tavuk yemeklerının yanında sık sık tuketırız.sarımsakda eklıyorum ama sogan hıc aklıma gelmemıstı..ellerıne saglık..

  • pinar

    selam devletsah
    bu ayki yemekname nerde kaldi acaba?
    zaten ayin sonunu zor getiriyoruz bide sen bekletme bizi neolur.
    seni , siteni ve dergini cok seviyorum
    almanyadan pinar erdogan

  • Nuray

    devletşah hanım tarifin isminde fındıklı diye yazıyor ama tarifte bahsedilmemiş. Sanıyorum Gözden kaçmış fındıklarıda patetesle birlikte fırına koyuyoruz değilmi.
    buarada bende pınar hanıma katılıyorum derginizi çok beğeniyor sabırsızlıkla bekliyorum

  • Nuray

    devletşah hanım tekrar ben isterseniz bir önceki yorumu mu yayınlamayın sabah sabah fırındayı fındıklı okumuşum birde nasılsa artık sağonları fındık sandım çok güldüm kendime.

  • NuNu

    SEVGİLİ DEVLETŞAH,
    Bazı yiyeceklerin illaki bir ruhu olup,girdiği her yerde bambaşka bir bütünlük oluşturuyor.Aynen patates gibi.. sevmeyenimiz varmıdır dersiniz ??? :))) emeğinize sağlık tşkrlr.
    sevgiler NuNu

  • Yasemin Aslıhan Babalık

    bunun çok benzerini yapıyorum ben de.ama soğanı hiç eklememiştim.bir dahakini denemek gerek.ama biberiye çok yakışıyor gerçekten

  • gökçen

    Ben,patatesleri ince yuvarlak dilimlere kesip,üstüne sevdiğim baharatları koyarak yapıyordum bu tarifi.Ve sonuç harika,cips sevip de zararları yüzünden yiyemeyenler varsa tam anlamıyla cips gibi oluyor ve daha cazip olanı et yemeklerinin yanına çok yakışıyor olması:)Afiyet olsun:)

  • esra

    bu yemek çok hafif ve kızartma tadında.

  • esra

    http://sangaytilkisi.blogcu.com

    en son meyveli irmik tatlısını yaptım çok hafif.

  • Sevde B.

    Selamün aleyküm;

    Muhteşem bir lezzet olduğundan şüphe etmiyorum,ben bir italyan mutfağı tutkunu olaraktan eşimi de bana benzettim :)…
    Bu akşam mönümüzde yer alacak inş…
    Ellerinize sağlık Devletşah hanım…

    Selametle kalınız…

  • Gaye

    Ekrandan bakınca çok lezzetli gözüküyorlar. Bende patatesleri bu şekilde pişiriyorum ama soğan koymuyordum. En kısa zamanda soğanla yapıp tarifinizi deneyeceğim.

  • cocuklacocuk

    bugün anneme de anlattım bu yemeği, yapalım mutlaka diye konuştuk. en kısa zamanda hem de:)

  • ebru

    Mehaba ,sitenizle tanışmış olmak harika,dolaşmak son derece keyifli,ankaralı oluşunuz da cabası.Mutfağınızdan gelen tanıdık ,bir okadarda ilgi çekici kokulara takılmamak zor doğrusu

    Sevgilerle

  • Handan Gürel

    Devletşah Hanım merhaba,

    Sitenizin sessiz bir izleyicisiyim.Başım sıkıştığında mutlaka koşullara uygun bir tarifiniz yardımıma koşuyor.
    Geçen hafta sonu bu tarifinizi yaptım.Yeşil biberle ve soğanla sotelenmiş tavuk yanında ailecek severek yedik.

    Sevgilerimle

  • akrostis

    İtalyan yemeklerini hep sevmişimdir, süper gözüküyor. Bende akşam yapim evde. Bu tarifi denemek çok zevkli olucak. Pratik ve leziz. İyi günler

    http://www.mutfaksirlari.com

  • Pratik yemek tarifi

    Kırmızı dolmalık biber koyarak denemelisin..yanına bir kasede yoğurt..gerçekten harika oluyor. Ağzının tadını bilen ve üşenmem diyen varsa!. Kurutuluş biberleri ve kurutulmuş fasulye, patlıcanı haşlıyorsunuz..bu karışımla yağda hafif kızartıp fırına sürüyorsunuz..daha sonra üstüne yoğurt boza edip kızartılmış biber karışımıyla süslüyorsunuz..harika bir yemek oluyor kesinlikle vazgeçemeyeceksiniz.

  • canan

    BU NASIL BIR LEZZETTIR……….INANILMAZ

  • göksel

    selamlar;

    sitenin henüz bir ziyaretçisi dahi değilken,ikinci ve tamamen tesadüfi girişimde bu tarif çarptı dikkatime.Tariftekiler damak tadıma çok uyduğundan ve biraz da aç olduğumdan olacak,ekran başından ayrılışımın 5. dakikasında ellerim soğan ve sarmısak kokuyordu:) Şu an yemeği “demlenmeye” bıraktım,ama tabii arada tatbik ettim ve gerçekten epey beğendim,şiddetle demiyim ama çok da tavsiye ederim =))

    Not:Yorumlar genelde bayanlardan gelmiş,bense bir erkeğim,burdan tarif alıp yaptığım ,yetmezmiş gibi bir de üstüne yorum yazdığım duyulursa … 😀

  • sohbet

    slm guzel tarıfe tşkler

  • Fulden İçli

    Denedim harika oldu.Kırmızı biberim yoktu.Piştikten sonra Közleyip sakladığım biberlerden kullandım.Herkes çok beğendi.Teşekkürler Devletşah.Yeni kitabından değişik tarifleri merakla bekliyorum.

  • sibel

    Merhaba,
    Bu akşam bu tarifi denedim; çok güzel oldu. Kırmızı biber de koydum. Soya soslu tavuğun yanında servis ettim. Herkes çok beğendi. Teşekkürler.

  • Aysel

    (Aşağıdaki) tarifte malzeme listesinde biberiye yazılırken hazırlanışı kısmında ise fesleğenin kullanıldığı anlatılmaktadır. hangisi doğrudur?

    Fırında Sarımsaklı Soğanlı Patates02Tem08

    1 tatlı kaşığı biberiye
    zeytinyağı
    tuz
    Hazırlanışı
    Patatesler fırça ile iyice yıkanıp, soğanlarla aynı büyüklükte dilimlenir.
    Soğanlar ve sarımsak soyulur.
    Bütün malzemeler fesleğen, tuz ve zeytinyağı ile karıştırılır.

  • Devletşah

    Sevgili Sibel;

    Biberiye olacak. Notlara fesleğenli de yapılır yazmayı düşünürken tarife yazmışım gitmiş.

  • hanife

    merhaba devletşah bloğunu bugün bir gazatede gördüm gezdim çok beğendim umarım daha sık yazarım başarılar dilerim hoşçakal

  • sevim

    ben burada gördükten sonra sık sık yapar oldum yanına birde salata kahvaltı pek eşmle yapamadığımdan akşam yemeği yerine patates ve salata enfes valla

  • dogan subası

    merhaba vermiş olduğunuz yemek tariflerini uyguladım muthiş oldu teşekkürler bu arada ben bekar halimle yapmıssam hamaratlar neler yapar ben askeri personelim ve bir erkeğim yemek tariflerinizi takip ediyorum site harika olmuş mailime yeni yemek kitabını göndeririseniz sevinirim daha gelmediiiii…. doganutgm@hotmail.com

  • dogan subası

    harika uymuş süpersin

  • serap

    ne kadar zeytinyağ koyuyoruz acaba

  • nisa

    ramazan için hafif harika tesekkurler

Yorum yapın

YORUMU GÖNDER