Muzlu Kek

Muzlu Kek

Muzlu Kek

Malzemeler

Hazırlanışı

  1. Bütün kuru malzemeler bir kasede karıştırılır.
  2. Yumurta, bal, yoğurt ve vanilya özütü iyice çırpılır.
  3. Muz çatalla püre olana kadar ezilir.
  4. İçine ezilen muz ilave edilir.
  5. Un karışımı eklenip, spatula ile karıştırılır.
  6. Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında 1 saat pişirilir.

Notlar

  • Sabah kalktığımda canım muzu kek istiyordu. Pişirirken geçen yıl tam da bugün, Christmas günü Road to Hana gezisine çıkmıştığımızı hatırladım. Her yer kapalı olduğundan aç kalmıştık. Ta ki dağ başında kırmızı kıyafetler içerisinde pizza satan hippileri görene kadar. Bir muz bahçesinde küçücük taş fırınlarda odun ateşinde pizza pişirip, satıyorlardı. Bizim gibi yemek yiyecek açık restoran bulamayan turistler kuyruk olmuştu. Fırınların yakınında, Kona kahvesi, limonata, bahçeden toplanmış muzlarla yapılmış kek ve ananaslarla yapılmış pay satıyorlardı. Taze meyveler de vardı. Pizzanın üzerine bir dilim muzlu kek yemiş bayılmıştım. O günden beri evde muzlu kek yapmayı istiyordum. Kısmet yıldönümüneymiş.
  • Bal miktarını 2 katına çıkartabilirsiniz. Tarifteki haliyle çoğu kişiye az gelecektir.
Kalıcı bağlantı

Related Posts

6 Responses to Muzlu Kek
  • nesrin

    Devletşah hanım merhaba bu güne kadar muzla alakalı bir çok şey biliyordum fakat kek hiç duymadım yemedim deneyeceğim sayenizde değişik lezzetler , tarifler öğreniyoruz teşekkürler selam sevgiler………………………..

  • Işın

    Sizin muzlu muffin tarifiniz de çok güzeldir. Sık sık yapıyorum.

  • Bovu

    Bundan neredeyse bir sene önce de bu siteye girdiğimde saat sabah karşıydı kalkıp muzlu pasta yapmıştım. Şimdi de Muzlu Kek istiyor canım ama üşeniyorum bu sefer de

  • dero

    Cok güzel gorunuyor! Tarifte yag olmamasi dikkatimi cekti. Bir de tam bugday unu yerine kepekli un kullanildiginda acaba lezzet veya kivam farki olur mu dersiniz? Tesekkurler:)

  • elif nur

    ımm harıka gozukuyor emegınıze saglık

  • Şule Erdem

    Teşekkürler tarif için. Çok lezzetli görünüyor.

Yorum yapın

YORUMU GÖNDER