Dereotlu Börek

Dereotlu Börek

Dereotlu Börek

Mis gibi dereotu kokan, yumuşacık bir börek.

Malzemeler

Dereotlu Börek

Hazırlanışı
  1. Ayran, soda, yumurta ve zeytinyağı çırpılarak bir sos elde edilir.
  2. Tepsi yağlı kağıt ile kaplanır.
  3. Birinci yufka kenarlardan sarkacak şekilde tepsiye yayılıp sostan üzerine biraz dökülür.
  4. İkinci yufka rast gele parçalara bölünür. Yarısı ilk yufkanın üzerine konulup soslanır.
  5. Rendelenmiş kaşar ve ince kıyılmış dereotu karışımından yufkaların üzerine konulur.
  6. İkinci yufkanın kalan kısmı peynirlerin üzerine konulup tekrar sos dökülür.
  7. Kalan peynir serpilip son yufka ile üzeri örtülür.
  8. Dışarı sarkan kenarlar içeriye doğru kıvrılıp, kalan sosun tamamı üzerine boşaltılır.
  9. Börek kesilip en az yarım saat bekletilir.
  10. Fırına vermeden çörekotu serpilir.
  11. Önceden 160 dereceye ısıtılan fırında 40 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir.
Kalıcı bağlantı

Related Posts

12 Responses to Dereotlu Börek
  • Hatice Özdemir

    Sitenin yeni tasarımı çok güzel olmuş, tebrik ederim!

  • xtra large

    Tarif de tasarım da süper
    hayırlı ramazanlar

  • dilek yalçınkaya

    sitenize hayran oldum başarılarınızın devamını bekliyorum ve ayrıca dere otlu börek çok güzel oldu

  • ayla aydın

    süppppper ne diyebilirimki?

  • AYÅ??IN ÖZKUL

    tepsi ebatlarını vermeniz harika :verilen tariflerde kullanılan materyalin ölçülerinin verilmemesi başarısızlığa neden oluyor: başarı ayrıntıda gizlidir.

  • filiz karki

    tek kelimeyle harika misafirlerim parmaklarından olcaklar kocom beni daha çok sevcek başarılar sizinle siz benimle

  • aysen guruda

    pancar corbasi nasi yapulu===
    gaç tane bogaz varsa o kadar dıgıllı pancare
    dıgıl isltilacak önce
    undan soracuma misir unu
    undan pancar alacainuz
    undan sora kaynatacagınüz

    emin alalsai undan sora zikimin kökunu yiun
    zikkimin kökü

    …ara nıe okuosunuzki bunu bizde bişi bilmiozki vay cugoloklar
    ….:D:D:D:D

  • gezicini

    DevletimÅ?ahım,
    son yorumlarda neler var derken geldim buraya baktım. öncelikle börek nefis olmuş, sosun içine ayran koymayı ilk defa duydum. ben bi de bu aysen guruda taklidinin yorumuna bayıldım. efendim, pancar corbası nasıl yapulu!?
    sevgiler
    gorki

  • büşra

    merhaba borek çok guzel gozukuyo ıspanaklısı nasıl olur acaba

  • Devletşah

    Ispakanaklısı da çok güzel olur… Peynir mutlaka koyun.

  • Özge

    Devletşah merhaba,

    Haftasonu senin tarifine göre börek yaptım, çok güzel oldu, afiyetle yedik.

    Börekten artan harca biraz süt, şeker ve vanilya ekleyerek de fransız tostu yaptım!Bayıldık… Artan malzemeyle böyle oluyorsa, orijinal tarif nasıl nefistir tahmin ediyorum. En kısa zamanda onu da deneyeceğim. Sevgiler… 🙂

  • yeşim

    yaglı kagıt şartmı? şuan evde yok çünkü…

Yorum yapın

YORUMU GÖNDER